Автомат для приготовления мороженого: Ошибка 404. Страница не найдена

Содержание

Низкая стоимость мороженного торговый автомат для предприятий любого размера

О продукте и поставщиках:

Многие модели. мороженного торговый автомат доступны на Alibaba.com для удовлетворения растущих потребностей в автоматизированных услугах и доставке продуктов в коммерческих и промышленных условиях. На Alibaba.com розничные торговцы, оптовики и покупатели могут выбирать из сотен доступных и инновационных товаров. мороженного торговый автомат разработан для увеличения продаж и увеличения прибыли вашего вендингового бизнеса. Эти. мороженного торговый автомат предлагает клиентам удобство и быстрое обслуживание при продаже еды, закусок и напитков.

Существует огромный ассортимент. мороженного торговый автомат на Alibaba.com, которые можно установить в офисных зданиях, школах, торговых объектах, туристических достопримечательностях, центрах обслуживания, аэропортах, автобусных остановках и т. д. Эти. мороженного торговый автомат бывают разных дизайнов и стилей и идеально подходят для различных приложений. Вы можете рассмотреть их, если собираетесь начать бизнес по продаже кофе, газированных напитков, конфет, сдачи, канцелярских товаров, медицинских принадлежностей или туалетных принадлежностей. Файл. мороженного торговый автомат обеспечивают стабильную производительность, превосходную функциональность и довольно просты в обслуживании.

Большинство из. мороженного торговый автомат используют современные цифровые и интеллектуальные технологии, которые гарантируют эффективность и точность. Умнее. мороженного торговый автомат включает эффективный и удобный интерактивный пользовательский интерфейс, регулировку температуры, отслеживание запасов и функции целевого маркетинга. Самое впечатляющее в. мороженного торговый автомат, доступные для продажи на нашем сайте, заключается в том, что они разработаны с учетом энергосбережения.

Делайте покупки на Alibaba.com, чтобы узнавать лучшее . мороженного торговый автомат, который соответствует вашему бюджету, предлагая превосходную производительность и прочную конструкцию, выдерживающую ежедневное использование. Alibaba.com предлагает идеальные товары, подходящие как для оптовых, так и для розничных продавцов. Вы можете воспользоваться специальными предложениями, чтобы сэкономить на следующей покупке.

Столешница для закусок, мини аппарат для приготовления мороженого, торговый автомат для йогурта, коммерческий аппарат для приготовления мягкого мороженого с 3 вкусами|Мороженицы|

Что вы ищете? Если вы не можете найти свою продукцию в нашем магазине,

Отправьте нам фотографии продукции, мы найдем для вас лучшую цену.

Мы можем найти любые продукты для вас,Мы можем быть вашим Агентством по закупкам, свяжитесь с нами.

———————————————————————————————————————————

* Примечание:Мы предлагаем вам купить 5 шт.,Вы получите более дешевую цену.

Вы можете увидеть на странице, если выДобавить 5 шт. В корзинуВы увидитеВЦена за единицуЕсть только в том случае,США $1251/шт.

Вы можете выбратьРазличные машиныСмешанный, всего более 5 шт., вы получите скидку.

Добро пожаловать, свяжитесь с нами и отправьтеФотографии продукта, чтобы сказать нам, какие машины вы хотите купить. Благодарю вас есть вопросы, пожалуйста свяжитесь с нами.)

* Мы отправим машину на вашМорской Порты и разъёмы .

После оплаты, пожалуйста, оставьте сообщение, чтобы сообщить нам Ваше ближайшее имя порта.

* Примечание:Наша ценаВ комплект не входитВМестные сборыИТаможенный налогСогласно принятой в вашей стране системе.

Вам нужно будет оплатить местные сборы и таможенный налог.

Когда машина прибудет в ваш морской порт, транспортная компания свяжется с вами.

———————————————————————————————————————————

Информации о продукте:

• Название продукта:Столешница еда закуска машина мини мороженого йогурт торговый автомат 3 вкус коммерческий мягкий обслуживание мороженое машина

* Материал: нержавеющая сталь

* Цвет на выбор: розовый.

* Производство: 20 ~ 26 л/ч.

* Размеры: W505* D700 * H850mm

* Упаковка Размеры:W60 * D76 * H95cm (0,43CBM)

* Вес нетто: 100 кг.

* Вес брутто: 130 кг.

*Напряжение: 110 В/220 В

* Мощность: 1600 Вт

* Гарантия: 12 месяцев.

* Посылка: деревянный ящик.

*Подходящее место: снэк-бар, кофейня, молочный чай, ресторан, отель, кинотеатр, театр, парк развлечений,

Игровая комната, торговые центры и т. Д.

—————————————————————————————————————————————

* Часто задаваемые вопросы:

1. Каков срок гарантии?

1). С даты отгрузки,

Мы обещаем 12 месяцев гарантийного обслуживания.

2). В течение гарантийного срока, мы постараемся сделать все возможное, чтобы помочь вам,

Вы отправляете видео, чтобы показать проблемы,

Мы сделаем видео, чтобы научить вас, как решить проблему.

* Если детали повреждены и нуждаются в замене,

Мы отправим вам бесплатно,

Включает в себя транспортные расходы (НеПовреждение в результате воздействия любых факторов, связанных с человеком).

2. Почему машина не может быть отправлена по воздуху?

Ответ: Как машиныВес больше, чем реальный вес продукта,

Если Доставка по воздуху, стоимость доставки очень дорогая.

Вам нужно оплатить дополнительную стоимость доставки.

* Мы отправим машинуМорем (корабль),

Доставка по морю, стоимость доставки намного дешевле, чем по воздуху.

Машина прибудет в ваш порт в течение 15-59 дней.

Разные страны, различное время доставки.

3. Можете ли вы дать мне более дешевую цену?

Ответ: Мы являемсяПроизводитель (завод),

Наша политика заключается в том, что большее количество, более низкая цена,

Если вы покупаете много различных машин,

Общая сумма вашего заказа превышаетUS $30000. Мы дадим вам скидку.

Добро пожаловать, свяжитесь с нами, спасибо.

4. Сколько других расходов мне придется заплатить, когда машина прибудет в нашу страну?

Ответ:Покупателю необходимо будет оплатить местные сборы и таможенный налог.

Таможенный налог составляет около 10% от общей стоимости машины.

НоПоскольку в разных странах действуют различные правила и запросы на импорт,

Мы предлагаем вам связаться с вашей местной таможней, прежде чем делать заказ.

5. У меня есть «транспортная система» в Китае, могу ли я использовать свое агентство для доставки для меня?

Ответ: Да, вы можете, если вы используете свое агентство для отправки машины для вас,

Вам нужно только оплатить стоимость продукции нашей компании.

Принцип работы фризера для мороженого

Фризер – это аппарат для производства мягкого или твердого (весового, закаленного) мороженого. Во фризере, в процессе приготовления мороженого, одновременно происходят процессы замораживания, перемешивания и насыщения воздухом жидкой смеси.

Сухую смесь разводят определенным образом. В тару наливается теплая вода, затем засыпается определенное количество смеси. Обычно производители на упаковке указывают необходимые пропорции. Затем вся масса тщательно перемешивается. После чего, смесь должна настояться около 30 минут, в течении которых ее необходимо еще два-три раза перемешать. По истечению указанного времени смесь пропускается через сито, для того чтобы избежать попадания комочков в цилиндр фризера. Жидкие смеси разводятся таким же способом.

Внутри фризера установлен электрический двигатель, который приводит в движение специальную мешалку, расположенную в морозильном цилиндре. Вместе с тем смесь насыщается воздухом (при наличии помпы до 60-80 процентов) и замораживается, за счет постоянного охлаждения стенок цилиндра.

Готовое мягкое мороженое дозируется в рожки, твердое мороженное выкладывается в гастроемкость и помещается в специальную морозильную витрину или шкаф, где происходит его дальнейшее дозакаливание. Основным отличием мягкого мороженого от твердого является его температура: для мягкого мороженого она равна -6 °С, -8°С, для твердого — -8°С, -12°С.

Фризеры для мороженого классифицируются исходя из следующих параметров: в зависимости от получаемого продукта (твердое мороженое, мягкое мороженое), производительность, наличие воздушной помпы, наличие функции ночного хранения, варианты исполнения (напольный, настольный), сфера применения (профессиональные, для домашнего использования), наличие пастеризации, функции ночного хранения, счетчика порций и пр.

Фризеры для мягкого мороженого, в зависимости от модели, позволяют изготавливать от одно до пяти вкусов мороженого одновременно (основные вкусы и смешанные). Аппараты для твердого мороженого как правило производят один вид. Однако в отличие от фризеров для мягкого мороженого позволяют непосредственно в процессе приготовления добавлять фрукты, орехи и прочие добавки. Некоторые модели фризеров могут использоваться для приготовления других сладких десертов, таких как молочные коктейли, фруктовый снег, йогурты и пр.

Оборудование для производства итальянского мороженого джелато

Джелато — во всех языках так называют мороженое, приготовленное, согласно рецептам и правилам, сложившимся в Италии.

Чем же оно отличается от того мороженого, к которому мы привыкли? Составом, способом производства, используемыми ингредиентами и даже культурой потребления.

На Аппенинах мороженое — не только вкусный десерт, но и вполне самостоятельное блюдо, которое в рационе каждого человека занимает важное место.

Состав различных видов мороженого

	Итальянское мороженое Gelato	Мягкое мороженое	Промышленное мороженое
Содержание жиров:	4-8%	10-30%
Содержание сахаров:	14-30%	10-15%
Взбитость (% воздуха):	до 40%	до 80%	до 100%
Температура подачи:	— 14 ° С	— 8 °С	— 16 °С
Используемые ингредиенты:	Свежие фрукты, сливки, яичные желтки	Большое количество жиров	Большое количество консервантов, искусственных красителей

Производство gelato

Для производства джелато обычно используется комплект из фризера и пастеризатора.

Фризер — сердце любого цеха по производству мороженого. Мы предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент фризеров различного класса: фризеры LABOTRONIC и LABO, а также универсальные аппараты MAESTRO и READY от мирового лидера в области оборудования для приготовления итальянского мороженого gelato — компании CARPIGIANI.

Кроме фризеров, будем рады предложить Вашему вниманию пастеризаторы, аппараты шоковой заморозки, шкафы для хранения мороженого и другое оборудование, которое используется при производстве джелато.

Наша компания предоставит Вам полную поддержку в открытии кафе-джелатерии, начиная от консультаций и составления технологической схемы производства, и заканчивая подключением и наладкой оборудования.

Оборудование CARPIGIANI для производства gelato

Carpigiani Maestro

Итальянское мороженое

Универсальный аппарат — позволяет готовить мороженое, шоколад, топпинги, кремы, йогурт и многое другое

Carpigiani Ready

Итальянское мороженое

Доступный аппарат, который позволяет проводить фризерование и пастеризацию в одном цилиндре

Carpigiani Labotronic

Итальянское мороженое

Классические фризеры CARPIGIANI высокого класса. Долговечные, высокопроизводительные, надежные

Carpigiani Labo

Итальянское мороженое

Фризеры для итальянского мороженого начального класса. Традиционно высокое качество от CARPIGIANI

Carpigiani Pastomaster HE

Итальянское мороженое

Классические пастеризаторы CARPIGIANI с теплообменной помпой. Обеспечивают высочайшее качество мороженого

Carpigiani Pastomaster

Итальянское мороженое

Недорогие пастеризаторы начального класса. Традиционно высокое качество от CARPIGIANI

Carpigiani Age

Итальянское мороженое

Аппараты для созревания готовой базовой смеси

Carpigiani Turbomix

Итальянское мороженое

Уникальный миксер для приготовления всех видов смесей, используемых в современной джелатерии

оборудование для бизнеса в сервисе объявлений OLX.ua✔


	Киев, Дарницкий Сегодня 22:16

		4 000 грн. Договорная
	Одесса, Малиновский Сегодня 22:12

Производители фризеров

На нашем рынке представлены в основном итальянские и американские фризеры, в демократичном ценовом сегменте -южнокорейские. Наибольшей популярностью пользуются итальянские компании Carpigiani и Frigomat, а также американская Taylor. Не так давно к ним присоединились южнокорейская KORECO и KARMA (под торговой маркой Jeju).
Мировую известность оборудование для приготовления мороженого и десертов итальянской торговой марки Carpigiani получило благодаря надежности, долговечности, эргономичности, а также постоянному внедрению новых передовых технологий. Оборудовнаие этой марки используют крупные сети ресторанов быстрого питания известные во всем мире.
Компания выпускает фризеры для приготовления мягкого и весового мороженого, пастеризаторы, аппараты для созревания смеси, а также другое оборудование.
Для приготовления мягкого и йогуртового мороженого предлагаются компактные электронные модели в настольном варианте серии Bar. Кроме того, есть линейки электронных напольных машин для приготовления мягкого мороженого, а также серии для полосатого мороженого (Rainbow и Colore) с окантовкой сиропом.
Для производства твердого мороженого предлагаются электомеханическии фризеры серии Labo, электронные Labotronic, компактные Pronto, а также пастеризаторы и аппараты для созревания.
  Итальянская компания Frigomat представляет качественные и надежные аппараты для приготовления мягкого и весового мороженого различной комплектации и производительности.
Для ресторанов с небольшим объемом продаж можно порекомендовать профессиональные настольные фризеры от Frigomat, которые позволяют изготавливать шербеты или весовое мороженое по эксклюзивным рецептам. Так, модель G5 (аппарат с вертикальной загрузкой и производительностью до 5 кг/ч) в течение 20 минут приготовит 1,7 кг мороженого. Готовое мороженое выгружается вручную. Существуют и более производительные фризеры с горизонтально расположенным замораживающим цилиндром — модель T5S. Выгрузка готового продукта из данного аппарата производится автоматически (за счет вращения мешалки). А время приготовления мороженого в таком аппарате — 8-15 минут.
     Для ресторанных сетей и предприятий общественного питания, где весовое мороженое предлагается в больших объемах (например, на фудкортах в торговых центрах), целесообразно сделать ставку на комплекты от Frigomat из двух машин: пастеризатора (модель: Peb 60 LCD — 20-60 л) и батч-фризера (модели: T4S — до 25 кг/ч и Titan 3S — до 35 кг/ч). В данном случае можно воспользоваться и комбинированными машинами с возможностью варки смеси (модель TWIN 35 LCD — до 35 кг/ч). В производственный цех ресторана быстрого питания, пиццерии, кафе при торговом центре можно поставить фризеры для приготовления мягкого мороженого: например, настольная модель Kikka 1P от Frigomat позволит получать
     Американская Taylor Company проектирует и производит фризеры в течение 80 лет и является изобретателем данного типа оборудования, а также многих систем и принципов функционирования машин для приготовления замороженных десертов. В данный момент Taylor является мировым лидером по объемам производства и продаж фризеров. Оборудование под маркой Taylor давно завоевало мировое признание и используется крупнейшими ресторанными сетями по всему миру.
Taylor предлагает широкий ассортимент моделей фризеров для мягкого и твердого мороженого, комби-машин. Большинство машин имеют как настольное так и напольное исполнение. Модели имеют различную производительность, отличаются также наличием воздушно-молочной помпы, системы пастеризации, системой управления (автомат/полуавтомат). Все фризеры имеют простое управление и обслуживание.
  Для заведений и невысокой и средней пропускной способностью можно порекомендовать модели Taylor 142 и 152 для производства мягкого мороженого производительностью 90 и 100 порций (по 100гр) в час соответственно; для твердого мороженого — компактную настольную модель Taylor 104, способную произвести до 3 литров мороженого за 10-15 минут.
Для предприятий фаст-фуда подойдут фризеры для мягкого мороженого более высокой производительности — комбинированные модели Taylor С706, С708, а также двухцилиндровые С712, С716 с помпой и системой пастеризации. Для твердого мороженого можно порекомендовать модели С116, С117, С118, С220 — простые в управлении, с хорошей производительностью (от 16 до 26,5 литров за 10-15 минут), автоматическим или полуавтоматическим управлением, электронным контролем вязкости готового продукта и встроенной системой промывки.
Южнокорейская компания KORECO предлагает надежные фризеры для производства мягкого мороженого высокого качества.
Все предлагаемые модели фризеров снабжены динамической системой подачи мороженного из цилиндра через специальный кран (или 3 крана в случае моделей с 2-мя цилиндрами). Использование специальной звездообразной фильеры позволяет получать традиционное мороженое «факел», дозируемое в вафельный или бумажный стаканчик. В конструкции фризеров использованы лучшие достижения, используемые лидерами индустрии Taylor Manufacturing Inc. и Electrofreeze Inc. (США).
В модельном ряде присутствуют 2 модели начального уровня (SSI-150, SSI-3250) с гравитационной схемой перемешивания жидкой смеси и воздуха, что позволяет достигать насыщения готового продукта воздухом на уровне 40-60 %. Эти модели отличаются очень низкой стоимостью, просты в эксплуатации и идеально подходят для небольших ресторанов фаст-фуд и киосков.
Для крупных сетей фаст-фуд можно рекомендовать намного более производительные модели (SSI-300T) с раздельной схемой охлаждения смеси и цилиндров.
Модель SSI-303S/P оснащена помпой. Фризеры (модели SSI-150, SSI-300T) с одним цилиндром позволяют получить один вид мороженого. Фризеры с двумя цилинрами (модели SSI-3250 , SSI-303S/P ) готовят 2 вида мороженого плюс один вид, получаемый путем смешения смешанный.
Качественные и конкурентоспособные по цене фризеры для производства мягкого мороженого предлагаются под торговой маркой Jeju(Тайвань).
Оптимальным вариантом для предприятий со средним объемом продаж будет приобретение настольных моделей Jeju BQ181T и BQ300T, выполненных полностью из нержавеющей стали, производительностью 12.5 и 22 кг мороженого в час соответственно. Компактные модели довольно простого дизайна, работают от сети 220В.

Решения для производства мороженого, новые идеи и рецепты

Мороженое относится, пожалуй, к самым популярным десертам в мире, и производители знают, что спрос на новинки в данной отрасли неиссякаем. Обновление продукции имеет большое значение, причем речь идет не только о появлении новых вкусов — продукт должен выглядеть так, чтобы невозможно было пройти мимо. Регулярные изменения помогают привлечь внимание к продукту.

Наши эксперты из специального центра инноваций в сфере производства мороженого, расположенного в Дании, всегда готовы помочь в обновлении вашей продукции. Расскажите нам о своих идеях производства мороженого, получите рекомендации, касающиеся рецептов, советы относительно передовых методов переработки и профессиональную помощь в тестировании продукции.

Эффективное производство, качественная продукция

Разумеется, вы хотите предложить покупателям самые привлекательные продукты по лучшей цене, будь то коробка мороженого объемом несколько литров или эксклюзивное лакомство в мини-упаковке. Стоимость продукта на 80 % зависит от ингредиентов, точная дозировка и минимальное количество отходов имеют в данном случае ключевое значение.

Все наше оборудование для производства мороженого разработано так, чтобы можно было оптимизировать эффективность производства и помочь вам добиться желаемого качества продукции при минимальных затратах, при этом не жертвуя ее безопасностью. Тщательно спроектированные линии с усиленным температурным контролем обеспечивают стабильное и воспроизводимое качество продукции.

Будьте в курсе последних тенденций

Наши эксперты-маркетологи пристально следят за развитием потребительского спроса и последними тенденциями на рынке, и мы с удовольствием делимся этой информацией с вами.

Возрастающая популярность «вкусных угощений» — один из любопытных примеров предпочтений современных потребителей. Некоторые производители добавляют в продукцию крупные кусочки полезных ингредиентов, например фруктов. Мы предлагаем технологию для точной дозировки ингредиентов — так производитель может быть абсолютно уверен, что в каждом кусочке мороженого содержится вкусный сюрприз.

Некоторые производители разрабатывают продукты на основе мороженого с низким содержанием жира. В таком случае пригодятся низкотемпературные фризеры нашего производства. Это позволяет уменьшить размер кристаллов льда и воздушных пузырей, что гарантирует приятную кремообразную текстуру продукта, независимо от количества жира, которое содержат ингредиенты смеси для мороженого.

Карпиджиани

Зарегистрируйтесь, чтобы получить индивидуальный опыт и загрузить каталоги

Электронное письмо *

Имя *

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ
Я, ознакомившись с информацией, заявляю о согласии:

Для обработки моего запроса на регистрацию на платформе *

Для обработки данных для обеспечения расширенного интерактивного опыта и персонализации предлагаемых услуг *

Для получения информационных бюллетеней и сообщений или информации и / или рекламных материалов о продуктах или услугах, предлагаемых Контроллером данных, или о мероприятиях, продвигаемых или организованных им.

На раскрытие данных третьим сторонам, таким как дистрибьюторы и / или дилеры машин Контроллера данных, а также компаниям, с которыми Контроллер данных имеет коммерческие отношения сотрудничества, а также с зарегистрированными офисами в третьих странах, для которых нет решения об адекватности или иного формы гарантий, эквивалентные тем, которые предусмотрены самим Регламентом, необходимы

Выберите страну * — AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBolivia, многонациональное государство ofBonaire, Синт-Эстатиус и SabaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo, Демократическая Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова ( Мальвинские острова) Фарерские острова ФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные территорииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиОстров Херд и Мак-Херд и Дональд IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Исламская Республика ofIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Корейская Народно-Демократическая Республика ofKorea, Республика ofKosovoKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedonia, бывшая югославская Республика ofMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMoldova, Республика ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorwayOmanPakistanPalestinePanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthélemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСент-Мартен (французская часть) Сен-Пьер и Микелон Сен-Винсент и Гренадины СамоаСан-МариноСао Томе и Принчи peSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint Маартен (Голландская часть) SlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzania, Объединенная Республика ofThailandTimor-LesteTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUruguayUzbekistanVanuatuVenezuela, Боливарианская Республика ofVietnamVirgin остров, BritishWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Вы дилер или дистрибьютор Carpigiani?

* Обязательно

Машины для подачи мягкого молока и мороженого

Просмотрите наш выбор машин для подачи мягкого молока и мороженого — идеально подходит для ресторанов, кафе и магазинов мороженого.Не можете найти то, что ищете? Просто обратитесь за помощью к одному из наших специалистов по общественному питанию.

Лучшая цена: от низкой к высокой Цена от высокой к низкой Название: A-Z Название: Z-A {{/ thumbnail_url}} {{_highlightResult.name.value}}

{{#categories_without_path}} в {{{category_without_path}}} {{/ category_without_path}} {{# _highlightResult.color}} {{#_highlightResult.color.value}} {{#categories_without_path}} | {{/ category_without_path}} Цвет: {{{_highlightResult.color.value}}} {{/_highlightResult.color.value}} {{/_highlightResult.color}}

{{price.USD.default_formated}} {{# price.USD.default_original_formated}} {{цена._highlightResult.path}} {{{дорожка}}} {{/_highlightResult.path}} {{#product_count}} ({{product_count}}) {{/ product_count}}

Ice Cream Maker — Shop

ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.

При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры безопасности, в том числе следующие:

Никогда не оставляйте работающую машину для мороженого без присмотра.
Не используйте прибор не по назначению.
Не использовать на открытом воздухе.
Этот продукт не предназначен для использования детьми. Следите за детьми, чтобы они не играли с прибором.
Для защиты от поражения электрическим током или травм не погружайте шнур, вилку или устройство для мороженого в воду или другую жидкость.
Выключайте вилку из розетки, когда она не используется, перед чисткой и при сборке.
Не включайте прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор неисправен или был каким-либо образом поврежден.
Не допускайте свисания шнура с края стола или прилавка или прикосновения к нагретым поверхностям.
Не размещайте на или рядом с горячими поверхностями, такими как плиты, духовки или около открытого огня.
Для отключения выключите питание, затем выньте вилку из розетки. Всегда вытаскивайте вилку из стены; никогда не тяните за шнур.
Не используйте аксессуары сторонних производителей, так как они могут привести к травмам или повреждению.
Избегайте контакта с движущимися частями. Держите руки, волосы, одежду и кухонные принадлежности вдали от движущихся частей, чтобы снизить риск травм и / или повреждения прибора.
Всегда тщательно очищайте мороженицу перед ее использованием.
Этот прибор предназначен ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.
Этот прибор предназначен только для приготовления, приготовления и подачи пищи. Он не предназначен для использования с какими-либо непищевыми материалами или продуктами.
Чтобы предотвратить ожог при замораживании, всегда защищайте руки, когда дотрагиваетесь до внутренней чаши, особенно когда вы вынимаете ее из морозильной камеры.
Если кажется, что из внутренней чаши вытекает замораживающий раствор, немедленно прекратите использование мороженицы.Раствор нетоксичен, но его нельзя проглатывать.

Лучший производитель мороженого (спойлер: он же самый дешевый!)

Итак, вы хотите купить мороженое? Это отличная идея! Есть много веских причин для покупки собственной машины.

Самое главное: вы сможете приготовить сотни различных видов замороженных лакомств, именно , как вам нравится.

Но какой производитель мороженого вам больше всего подходит? Есть множество разных типов по разным ценам.И это может сбивать с толку, когда вы только начинаете.

Ситуация осложняется онлайн-отзывами. Большинство обозревателей никогда даже не использовали рекомендуемые ими машины!

Возможно, некоторые использовали их один или два раза. Но даже в этом случае они, похоже, не знают, что делают или как получить максимальную отдачу от машин, которые они тестируют.

Вот почему вы получаете такие противоречивые, сбивающие с толку и совершенно неверные отчеты об одних и тех же машинах.

Подборка моих морожениц!

К счастью, я, , использовал различных производителей мороженого.Я использовал каждый из них долгое время. И я точно знаю, как получить максимум от различных машин.

Итак, я могу вам сказать: это действительно не так уж и сложно. И в большинстве случаев, потратив больше денег, вы не получите лучшего мороженого!

Как только вы поймете пару важных истин (о которых, кажется, больше никто не говорит) и выполните пару простых шагов, вскоре станет ясно, какая машина лучше всего подходит для вас.

Подробнее об этом позже. Но сначала вот пять лучших производителей мороженого, доступных в настоящее время…

1. Лучший производитель мороженого начального уровня: Cuisinart ICE-21

Я дал ICE-21 награду за лучший аппарат начального уровня, но на самом деле это намного больше!

Конечно, если вы никогда раньше не делали мороженое и не хотите тратить слишком много денег или отказываться от слишком большого места на прилавке, то ICE-21 — идеальный выбор.

Это потому, что это одна из самых маленьких и дешевых машин [Amazon], доступных в настоящее время.

Но что еще важнее: из него готовят мороженое лучшего качества.Фактически, лучше, чем любая другая машина, кроме (гораздо более дорогой) Lello 4080.

Это связано с тем, что ее небольшой размер и улучшенный дизайн позволяют невероятно быстро (около 15 минут) замораживать смесь, что приводит к гладкому сухому льду. крем каждый раз.

Никаких излишеств с ДВС-21. Просто выключатель. Но это означает, что ошибок будет меньше!

Таким образом, он дешев, долговечен, занимает очень мало места на прилавке и позволяет приготовить замороженные десерты лучше, чем любой другой домашний аппарат.Что не любить?!

Я думаю, что ICE-21 определенно должен быть вашим выбором по умолчанию, если вы ищете машину с морозильной камерой. Если вы не хотите делать большие партии …

2. Лучший производитель мороженого без замораживания: Cuisinart ICE-70

ICE-21 имеет емкость всего 1,5 литра. Если вы ищете что-то побольше, у ICE-70 есть чаша на 2 литра. Он также имеет таймер и различные настройки для мороженого, мороженого и сорбета.

По качеству мороженое не лучше ICE-21.Но разные настройки меняют количество воздуха, который вливается в смесь, поэтому мороженое более плотное, а сорбет менее рассыпчатый, чем у ICE-70.

Если таймер (который издает звуковой сигнал, а не выключает машину) не важен, то ICE-60 точно такой же, как ICE-70, без таймера и часто дешевле [Amazon].

Обе машины по сути представляют собой модернизацию знаменитого старого ICE-30 с модернизированным дизайном, который ускоряет замораживание, в результате чего мороженое становится немного более гладким.

Тем не менее, нет никаких сомнений в том, что ICE-30 остается фантастическим производителем мороженого, и если другие модели недоступны в вашей стране, он должен быть вашим выбором по умолчанию.

Итак, если вы хотите делать большие партии или просто хотите поэкспериментировать с различными типами замороженных десертов, то ICE-70 [Amazon] (или ICE-60) является достойным обновлением до ICE-21.

3. Машина для производства мороженого высочайшего качества: Musso Lello 4080

Lello 4080 — самая дорогая домашняя машина [Amazon] на долгое время.Это также, безусловно, лучших , что делает мороженое значительно лучше, чем любая другая машина (включая ICE-21).

По сути, это коммерческая машина для мороженого, уменьшенная в масштабе для домашнего использования. А еще из него можно приготовить замороженные десерты, которые продают в шикарных ресторанах.

Это связано с тем, что Lello (или, что больше беспокоит Musso Pola 5030), часто используется в этих ресторанах!

Качество сборки также намного выше, чем у любых других компрессорных машин, что означает, что вы вряд ли столкнетесь с проблемами долговечности, от которых страдают некоторые из этих моделей.

По сути, он на голову выше любого другого производителя мороженого во всех отношениях, и если вы можете себе это позволить [Amazon], то это то, что вам нужно.

4. Компрессорная машина для мороженого с лучшим соотношением цены и качества: Cuisinart ICE-100

Если Lello 4080 слишком дорогой, но вам нужно удобство компрессорной машины, то следующий лучший выбор — Cuisinart ICE-100.

Он не делает лучше мороженого, чем ICE-21, ICE-70 или другие морозильные машины Cuisinart.

Но он делает мороженое лучше, чем все другие компрессоры мороженого (кроме Lello) …

Например, Breville Smart Scoop намного дороже, но для замораживания смеси требуется гораздо больше времени, в результате в более ледяном и влажном конечном продукте.

И хотя машины Foshan Nordica, такие как Whynter ICM-15LS, могут производить мороженое, которое по сравнению с ICE-100 достаточно выгодно, их надежность весьма сомнительна!

В ICE-100 качество сборки хорошее, есть 2 дэшера (так что вы можете варьировать воздух в замороженных десертах, чтобы сделать лучше мороженое и сорбет).

Plus Cuisinart предоставляет 3-летнюю (5 лет в Европе) гарантию, которая является чрезвычайно щедрой (и очень полезной) для этого типа машин.

Конечно, это не идеально: дэшер не взбивает смесь так хорошо, как мог бы. Но если вам нужно удобство компрессорной машины, но вы не можете позволить себе Lello, ICE-100 — лучшая альтернатива [Amazon].

5. Лучший выбор для владельцев KitchenAid: насадка для чаши для мороженого

Если у вас уже есть KitchenAid, то это не проблема: вы должны получить и их насадку для чаши для мороженого [Amazon]!

Во-первых, как и машины Cuisinart, из него получаются действительно гладкие и сливочные замороженные десерты.

Это связано с тем, что (в отличие от большинства других машин) двигатель достаточно мощный, чтобы продолжать вращать машину, пока смесь замерзает и затвердевает.

А также, если у вас уже есть миксер KitchenAid, скорее всего, он навсегда останется на вашем столе и готов к работе!

Это намного удобнее, чем тянуть отдельную машину каждый раз, когда вы хотите приготовить замороженные десерты. Зачем возиться с еще одним кухонным прибором, если он вам не нужен ?!

Это правда: насадку дежи необходимо хранить в морозильной камере не менее 6 часов (как и любую другую машину без компрессора) перед использованием.

Но фантастическое качество конечного продукта и тот факт, что у вас уже есть мотор на кухне, делают его очевидным выбором для владельцев KitchenAid!

Как выбрать лучшее устройство для приготовления мороженого и мороженого

Если вам не нравится ни один из моих пяти лучших вариантов или мои рекомендации вас не убедили, не волнуйтесь!

Я проведу вас через простые шаги, чтобы найти лучшую машину для ваших нужд …

Шаг 1. Какая модель мороженого типа

тип лучше всего подходит для меня?

Первое, что нужно сделать, это решить, какая машина типа лучше всего соответствует вашим потребностям.Это должно быть довольно просто, поскольку существует всего три типа, и все они очень разные.

Основное различие между ними заключается в способе замораживания смеси:

со льдом и каменной солью
со съемной чашей, которую вы предварительно охлаждаете в морозильной камере
со встроенным компрессором (или морозильной камерой)

Три типа мороженого

Давайте более подробно рассмотрим каждый из трех типов устройств…

Машины для льда и соли

Так делали мороженое в старину! С помощью этих машин вы упаковываете лед и соль вокруг емкости для взбивания, полной смеси, чтобы заморозить мороженое.

Наполнение ведра солью и льдом

Машины для льда и соли могут сделать отличное мороженое. Так же хорошо (а часто и лучше), как два других типа. Но они не совсем подходят для повседневного домашнего использования на кухне.

Убедитесь, что у вас много льда и каменной соли.И они могут навести много беспорядка.

Если вы хотите время от времени готовить мороженое для вечеринок или барбекю, это отличный выбор, и я написал о них более подробно здесь.

Но поскольку это руководство предназначено специально для производителей мороженого для повседневного использования на кухне, я не собираюсь включать их в эту статью.

Морозильник с чашей для замораживания

Эти машины имеют съемные чаши, которые необходимо предварительно охладить в морозильной камере не менее 6 часов.

Cuisinart ICE-30BC с дежой, предварительно замороженной в морозильной камере

Чаша содержит специальный гель, который очень остывает в морозильной камере, а затем передает этот холод смеси, когда она позже взбивается в машине.

Преимущества машин с морозильной камерой

Во-первых, они намного компактнее других машин. Таким образом, они больше подходят для небольших кухонь, и их гораздо проще хранить вдали.

Морозильники с морозильной камерой компактны и идеально подходят для небольших кухонь

И во-вторых (и это очень важно), поскольку они используют относительно простую технологию, они оба дешевы, чтобы купить и низкие эксплуатационные расходы …

Вы можете купите их за очень небольшие деньги и будьте уверены, что они прослужат долгие годы.

Недостатки машин с морозильной камерой

Во-первых, чаши должны находиться в морозильной камере не менее 6 часов, прежде чем их можно будет использовать. Поэтому требуется предварительное планирование.

Чаши занимают ценное место в морозильной камере.

Во-вторых, в морозильной камере должно быть место для чаши! И они не маленькие. Проверьте размеры каждой модели, так как чаши различаются по размеру в зависимости от производительности конкретной машины.

Есть ли у вас место в морозильной камере?

И помните, поскольку вам необходимо предварительно заморозить чашу перед использованием, вы не можете делать партии друг за другом.

Если, конечно, вы не купите дополнительную миску и у вас будет достаточно места для хранения двух мисок в морозильной камере!

Компрессорные машины для мороженого

Эти машины имеют собственные встроенные компрессоры, которые постоянно охлаждают смесь во время взбивания.

В компрессорных машинах используется собственная встроенная морозильная камера для замораживания смеси.

Все, что вам нужно сделать, это залить смесь в машину, нажать кнопку и подождать. Это так просто!

Преимущества компрессорных машин

Эти машины самые удобные и универсальные.Не нужно забывать, что накануне поставили миску в морозильную камеру.

Как только вы решите, что хотите съесть мороженое, шербет или мороженое, можете приступать к его приготовлению. И как только первая партия будет готова, вы можете приступить к изготовлению следующей партии!

Компрессорные машины имеют больше возможностей!

У них больше функций и опций, чем у других машин. Некоторые из них можно оптимизировать для мороженого, мороженого или сорбета. Некоторые из них запрограммированы на предварительное охлаждение чаши.

Все они автоматически остановятся, когда десерт будет готов.А некоторые сохранят конечный продукт при нужной температуре и консистенции некоторое время после того, как он будет готов.

Недостатки компрессорных машин

Они большие и тяжелые. Так что, хотя они определенно будут привлекательно смотреться на вашей столешнице, убедитесь, что у вас достаточно места!

И, несмотря на размер, они не обладают огромной емкостью. Они не делают большие партии, чем машины с морозильной камерой.

Компрессорные машины больше, тяжелее и дороже!

И, конечно же, со встроенным компрессором и сложной электроникой многое может пойти не так.Поэтому еще важнее проверять гарантийное и послепродажное обслуживание этих машин.

К тому же они самые дорогие из всех отечественных машин. Но, как и большинство вещей в жизни, удобство имеет свою цену!

Какой аппарат

типа делает лучшее мороженое?

Для большинства людей это самый важный вопрос при выборе между чашей морозильной камеры и компрессорным мороженицей.

И ответ может вас удивить. Потому что это первая важная истина, о которой больше никто не говорит…

Лучшие машины с морозильной камерой делают мороженое лучше, чем подавляющее большинство компрессорных машин!

Мы, вероятно, ожидаем, что все будет наоборот. Возможно, потому, что компрессорные машины дороже. А может потому, что они постоянно охлаждают смесь.

Но это не так …

То, что вы получите Cuisinart ICE-21 (одна из самых дешевых машин с морозильной камерой) на самом деле намного лучше, чем продукция Breville Smart Scoop (одна из самых дорогих компрессорных машин)!

Почему это? Что ж, если очень быстро взглянуть на самый важный фактор, определяющий качество замороженных десертов, он должен стать ясным…

Когда мы думаем о хорошем мороженом , мы обычно думаем о гладком мороженом. И самый важный фактор, определяющий, будет ли смесь гладкой и кремообразной, — это то, насколько быстро машина замораживает смесь.

Более быстрое время замораживания означает меньшие кристаллы льда и более гладкий конечный продукт.

Но у большинства бытовых компрессорных машин недостаточно мощности их компрессоров или двигателей, чтобы заморозить смесь быстрее, чем у машин с морозильной камерой (которые на самом деле лучше остаются холоднее!).

На самом деле часто они медленнее! Например, ICE-21 может работать всего за 15 минут. В то время как Smart Scoop может работать до 40 минут.

Таким образом, мороженое, мороженое и шербет из этих компрессорных машин получаются менее гладкими. Разница небольшая. Но это важно.

Что это означает для вашего решения о покупке? Это означает, что не тратьте больше на компрессор в надежде получить лучшее мороженое! Если вы не получите Лелло, этого не произойдет.

Только компрессорные машины высшего класса, такие как Lello 4080, делают мороженое, которое лучше, чем другие машины.

Лучше сосредоточиться на других вещах, таких как удобство, цена и долговечность.Имея это в виду, вот напоминание о важных характеристиках каждого типа машины …











• небольшие пространства • регулярное использование • без беспорядка	3 • без беспорядка	3 • без ожидания

• изготовление большого количества мороженого • неорганизованные люди	• небольшие помещения • небольшие бюджеты

Итак, мы надеемся, что теперь вы получили некоторое представление о том, какой тип машины лучше всего для вас.Как только это станет ясно, пришло время взглянуть на отдельные машины …

Шаг 2: Какая модель мороженого

из серии лучше для меня?

Лучшие производители мороженого с морозильными чашами

На рынке морозильных чаш доминирует Cuisinart. И для этого есть очень веская причина: они делают машины намного лучше, чем все остальные!

Мороженое Cuisinart доминирует на рынке морозильных камер

Почему это так? Что ж, машины Cuisinart имеют очень высокое качество сборки и имеют щедрую трехлетнюю гарантию (или пять лет в Европе!).

Но мороженицы Cuisinart также работают немного иначе, чем большинство других машин …

В большинстве машин мотор вращает dasher сверху, чтобы взбивать смесь в чаше внизу. По мере того, как жидкость загустевает, мотор часто изо всех сил пытается протолкнуть тонкую пластиковую струю через смесь.

Таким образом, шестерня проскальзывает, вызывая ужасный скрежет. Причем ловушка часто вообще останавливается, заставляя вас убирать мороженое до того, как оно действительно будет готово.

В большинстве машин с морозильными чашами толкатель вращается сверху

В машинах Cuisinart мотор вращает чашу снизу (в то время как толкатель удерживается на месте крышкой машины).

Это означает, что шестерня имеет более прочное соединение и создает больший крутящий момент.

Таким образом, при загустевании смеси не возникает проблем. Шестерни не проскальзывают, не слышно ужасного скрежета, и машина работает, пока мороженое не будет готово!

Машины Cuisinart вращают свои чаши снизу

Способность машин Cuisinart продолжать взбивать смесь намного дольше по мере ее затвердевания, что дает более гладкий конечный продукт.

А уменьшенная нагрузка на двигатель означает, что машины Cuisinart служат намного дольше.

Итак, суть в следующем: если нет особых особых обстоятельств (подробнее об этом ниже), нет причин покупать любую другую машину с морозильной камерой, кроме Cuisinart.

Вопрос: какая модель вам больше подходит?

Как выбрать морозильную камеру Cuisinart Ice Cream Maker

Существует всего 4 различных модели Cuisinart, в которых используются морозильные чаши.Так что выбрать между ними не должно быть слишком сложно. Проблема в том, что не сразу понятно, чем они отличаются!

Вместимость

Первое, о чем следует подумать, — это емкость . ICE-21 (и его красочные братья и сестры ICE-21R и ICE-21PK) — это машины немного меньшего размера с емкостью 1,5 литра.

В то время как ICE-30, ICE-60 и ICE-70 больше с большей емкостью в 2 кварты.

Cuisinart ICE-21 1,5-литровая чаша против ICE-30 2-литровая чаша

Итак, если вы хотите делать большие партии мороженого, вы захотите использовать одну из машин большей емкости.

Функции

Второе, о чем следует подумать, — это функции и . ICE-21 и ICE-30 — очень простые машины. У них есть переключатель включения / выключения, и все!

В то время как ICE-60 и ICE-70 имеют три настройки для различных типов замороженных десертов: мороженого, джелато и сорбета.

Просто простая кнопка включения / выключения на Cuisinart ICE-30BC

Приготовление различных видов замороженных десертов одним нажатием кнопки звучит очень увлекательно! Но на самом деле это просто означает, что дежа вращается с разной скоростью.

Так как мороженое и сорбет должны содержать меньше воздуха, чем мороженое, если миска вращается медленнее, в смесь будет меньше воздуха.

Но работает действительно хорошо! В мороженом меньше воздуха, поэтому оно более густое и сливочное. И сорбет особенно хорош: более гладкий и менее рассыпчатый, чем у ICE-30 и ICE-21.

Настройки мороженого, мороженого и сорбета, плюс таймер на Cuisinart ICE-70

Но в чем разница между ICE-60 и ICE-70? Что ж, ICE-70 имеет те же функции, что и ICE-60, но также добавляет таймер!

Когда вы выбираете одну из трех настроек, таймер по умолчанию устанавливает определенное время (25 минут для мороженого, 30 для мороженого и 40 для сорбета).Они основаны на том, что смеси с низким содержанием жира будут дольше замораживаться.

Однако время, необходимое для замораживания любой смеси, будет зависеть от целого ряда факторов, и это время можно рассматривать только как ориентировочное.

К счастью, ICE-70 позволяет регулировать время в сторону увеличения или уменьшения. И машина фактически не останавливается, когда таймер достигает нуля, она просто начинает пищать!

Так что на самом деле разницы между ICE-60 и ICE-70 практически нет. Если консультативный таймер действительно не полезен для вас, просто купите самый дешевый!

Качество мороженого

Как я уже упоминал, качество мороженого в основном зависит от скорости замораживания смеси.Так быстрее = плавнее = лучше.

А самая быстрая морозильная машина Cuisinart — это ICE-21. Это потому, что у него самая маленькая чаша, поэтому большая часть смеси чаще контактирует с морозными стенками.

Но у него также есть переработанная машина, которая теперь имеет два лезвия, чтобы соскребать замороженную смесь с чаши, и оставляет очень мало места между этими лезвиями и стенками чаши.

Это означает, что на больше замороженной смеси из боковых сторон чаши в середину на быстрее.

Cuisinart модернизировали дэшер ICE-30 (слева) для ICE-70 (справа)

ICE-70 и ICE-60 имеют аналогичный переработанный дэшер (но с большими чашами), так что они следующие самый быстрый.

И, наконец, ICE-30 с более старым дизайном и чашей на 2 литра замерзает чуть медленнее, чем более новые модели.

Время замораживания от до напрямую влияет на качество мороженого. ICE-21 делает самое сухое и гладкое мороженое.Далее следуют ДВС-70 и ДВС-60. А потом ДВС-30.

Но для ясности: отличия совсем небольшие. Из всех них можно приготовить фантастически гладкие десерты.

Итак, какую модель Cuisinart выбрать?

Если вы все еще не уверены, я бы посоветовал сначала подумать о том, какая емкость вам может понадобиться, поскольку это самая большая разница между машинами.

Итак, если вам не нужно делать больше 1,5 литра за раз (и большинство рецептов, которые вы найдете, подойдут для 1.5-литровая чаша) выбирайте ICE-21.

ДВС-21 или ДВС-30ВС?

Если вам нравится делать большие партии, вопрос в том, нужны ли вам дополнительные функции ICE-60 или ICE-70?

Усовершенствованная конструкция устройства для замораживания действительно влияет на время замораживания и, следовательно, на гладкость мороженого. И мороженое, и сорбет тоже заметно отличаются.

Итак, если вы можете позволить себе более высокую цену, я бы сказал, выбирайте ICE-70 или ICE-60.

Но если вы не можете не беспокоиться, ICE-30 готовит десерты, которые почти так же хороши по гораздо более низкой цене.

Станки Cuisinart

действительно — единственный вариант?

Cuisinart производит лучшие машины с морозильными чашами. Насколько я понимаю, в этом нет никаких сомнений.

Однако я, , могу придумать одну ситуацию, в которой вы бы не стали смотреть на Cuisinart. И это если у вас уже есть миксер KitchenAid!

KitchenAid с насадкой для морозильной камеры

KitchenAid производит морозильные емкости, которые можно использовать с настольным миксером для приготовления всевозможных замороженных угощений.

Работает так же, как и другие машины с морозильной камерой. Таким образом, чаша покрыта специальным жидким гелем, который затвердевает в морозильной камере. После замораживания вы прикрепляете миску к миксеру, который приводит в действие машину, взбивающую смесь.

Мой опыт использования чаши с моим настольным миксером KitchenAid Classic Series был очень положительным, и я обнаружил, что он делает замороженные десерты такими же гладкими, как и машины Cuisinart.

Это связано с тем, что двигатель KitchenAid настолько мощный, что он способен взбивать смесь намного дольше, чем большинство других машин,

Однако я знаю, что у некоторых людей был негативный опыт использования этого приспособления.Обычно это связано с утечкой синего геля из чаши или с тем, что дежа не подходит к их конкретному миксеру должным образом.

Морозильная чаша KitchenAid в действии

Учитывая, что сама чаша стоит примерно столько же, сколько и кофемашина Cuisinart, вопрос о том, стоит ли она своих денег, очень спорный!

Однако, если у вас уже есть KitchenAid, из него получаются такие хорошие замороженные десерты, что я думаю, было бы безумием не использовать эту насадку!

Лучшие компрессорные машины для мороженого

Выбор компрессорной машины может показаться более сложным, чем выбор машины с морозильной камерой: существует множество различных моделей, и ни один бренд не доминирует.

Но если мы присмотримся немного внимательнее, это на самом деле намного проще, чем вы думаете. Мне нравится делить компрессорные машины на три отдельных уровня …

На верхнем уровне находятся отечественные машины от компаний, которые также производят коммерческих и аппаратов для мороженого. Эти машины обеспечивают качество сборки и компоненты коммерческого уровня, уменьшенные для домашнего использования.

На втором уровне — бытовая техника от давно зарекомендовавших себя и известных потребительских брендов. Эти мороженицы разработаны и созданы специально для этих брендов.И они нацелены прямо на внутренний рынок.

На третьем уровне находятся бытовые машины, которые сделаны с маркировкой белого цвета другими брендами. Любой бренд может заказать эти машины с небольшими косметическими изменениями, а затем продавать их как свои собственные.

И когда мы смотрим на это с этой точки зрения, на самом деле есть только четыре значительных игрока на рынке компрессорных машин:

Musso
Breville
Cuisinart
Foshan Nordica

Musso Ice Cream Makers

Musso — это Итальянская компания, производящая машины для мороженого с 1960-х годов.В моем верхнем ярусе всего две машины, и обе они сделаны Musso!

Lello 4080 Musso Lussino — это домашняя машина высшего уровня на 1,5 литра

Lello 4080 Musso Lussino (также известная как Mini) является самой маленькой и имеет емкость 1,5 литра. В то время как Lello 5030 Musso Pola (также известный как Stella) немного больше и имеет емкость 2 литра.

Lello Musso Pola 5030 Stella — более крупный 2-литровый брат модели 4080

За исключением своих возможностей, эти две машины почти одинаковы.Оба они имеют качество сборки и компоненты коммерческого уровня.

Включает корпус из нержавеющей стали, мощный двигатель, компрессор и металлический отбойник.

Вы не получите никаких модных панелей управления или программируемых функций. Всего две кнопки и ручной циферблат. Кнопки включают или выключают компрессор и двигатель. И циферблат устанавливает таймер.

Lello 4080 Musso Lussino имеет очень простую ручную панель управления.

В отличие от большинства производителей мороженого, у Mussos нет съемной чаши.Мороженое взбивается в углублении в корпусе машины. Это делает замораживание более эффективным. Кроме того, его легко чистить!

Итак, они довольно простые. Но замороженные десерты, которые они делают, просто невероятны. Эти кофемашины Musso — единственные бытовые приборы, с помощью которых можно приготовить мороженое, которое можно съесть в первоклассном ресторане.

Наверное, потому что эти — это машин, которые они используют в ресторанах высшего качества!

Серьезно, десерты, которые делают эти машины, действительно на уровень выше того, что вы получите от любой другой домашней машины.

Единственный недостаток морожениц Musso — это цена. Они невероятно дороги.

Например, Lello 4080 — самый дешевый, но обычно он более чем на 50% дороже, чем самая высокая цена, производитель мороженого второго уровня!

Lello 4080: единственная домашняя машина со встроенной чашей и металлической мельницей

Некоторые люди предположили, что, хотя машины Musso действительно делают фантастические замороженные десерты, они не , что намного лучше, чем из другого домашнего мороженого. производители.Таким образом, они не оправдывают дополнительных затрат.

Полностью не согласен. Для меня машины Musso находятся на совершенно другом уровне с точки зрения качества. Каждая машина под ними готовит более или менее похожие десерты. От Smart Scoop до ICE-21 нет огромной разницы на .

Но когда вы пробуете мороженое, сорбет, мороженое или замороженный йогурт из автомата Musso, вы сразу понимаете, что это нечто другое …

Это коммерческое качество из машины коммерческого качества, уменьшенной для домашнего использования!

Breville Ice Cream Makers

Breville производит только одну машину для замороженных десертов: BCI600XL Smart Sccop (которую Хестон Блюменталь в Европе также называет машиной для мороженого Sage Smart Scoop).

Breville BCI600XL Smart Scoop: полный набор функций

Помимо машин Musso, Smart Scoop — самая дорогая бытовая машина, которую вы в настоящее время можете купить.

Но, в отличие от машин Musso, Smart Scoop в значительной степени является бытовым прибором и относится ко второму уровню компрессорных машин.

Что отличает его от других бытовых машин и, очевидно, оправдывает дополнительную стоимость, так это огромный набор автоматических настроек и необычных функций …

Smart Scoop — единственная домашняя машина с функцией автоматического предварительного охлаждения, 12 различных уровней твердости. настройки для различных типов десертов и интеллектуальная программа охлаждения, которая сохранит замороженный десерт желаемой консистенции в течение до 3 часов после его завершения!

12 автоматических настроек жесткости Smart Scoop

Хотя вам, конечно, не нужны все эти автоматические настройки и дополнительные функции для приготовления отличных замороженных десертов, они могут немного упростить задачу, особенно когда вы только начинаете.

По мере того, как вы набираетесь опыта, вы можете переопределить настройки жесткости и использовать машину в ручном режиме. Но многие люди оценят полностью автоматизированный опыт, который может предоставить Smart Scoop.

Но большой вопрос: делает ли оно мороженое, оправдывающее такую высокую цену?

Нет, совсем нет. В моих тестах он действительно делал более грубое мороженое, чем другие компрессорные машины и , а также машины с морозильной камерой Cuisinart.

Я думаю, это из-за недостаточной мощности компрессора: замораживание каждой партии может занять до 40 минут.И как мы уже знаем: медленнее = менее плавно.

Вы также должны быть осторожны, чтобы случайно не выключить компрессор до его завершения (более подробная информация здесь).

Мороженое, приготовленное с помощью Smart Scoop

Smart Scoop имеет лучшее качество сборки, чем большинство других домашних машин, и производится известной компанией.

И хотя Breville дает вам только гарантию на один год, они, по крайней мере, оплатят все транспортные расходы, если Smart Scoop необходимо вернуть по этой гарантии.

Но на самом деле единственная причина выбрать Smart Scoop по сравнению с любой другой домашней машиной — это все автоматические настройки и расширенные функции.

Если они вам нравятся, то это хороший выбор. Если вы не думаете, что они вам понадобятся, тогда вам лучше купить более дешевый аппарат, который делает лучшее мороженое.

Мороженое Cuisinart

Хотя Cuisinart производит множество морозильных аппаратов, они делают только один компрессор: ICE-100.

Вместе с Smart Scoop, ICE-100 находится на втором уровне компрессорных производителей мороженого.

Cuisinart ICE-100: базовая функциональность, но отличная производительность

Однако ICE-100 сильно отличается от Smart Scoop. Нет никаких автоматических настроек и никаких навороченных функций. На самом деле ICE-100 не очень удобен в использовании!

ЖК-дисплей простой и плохо читаемый. Кнопки не особо тактильные. А однонаправленный контроль времени затрудняет установку таймера.

Нет автоматического предварительного охлаждения, нет настроек жесткости, а функция ограниченного охлаждения почти бесполезна!

Дерьмовая панель управления на ICE-100!

Однако из него получается хорошее мороженое! Лучше других отечественных машин? Да, но не в огромных количествах.

В моих тестах ICE-100 определенно делал более гладкое мороженое, чем Smart Scoop. Но душит лишь чуть-чуть, чем машины Форшан Нордика.

Однако это всегда намного дешевле, чем Smart Scoop, и, как мы увидим, есть и другие причины избегать машин Forshan Nordika.

Взбивание мороженого в ICE-100

ICE-100 также производится очень уважаемой компанией, которая предоставляет щедрую трехлетнюю гарантию (5 лет в Европе!).

Это правда: если вам нужно воспользоваться гарантией, вам придется оплатить почтовые расходы в Cuisinart, а также внести свой вклад в расходы по возврату.

Но Cuisinart — единственная компания, которая предоставляет более 1 года гарантии на производителей замороженных десертов.

А поскольку компрессорные машины могут быть деликатными, для меня это значительный плюс.

Мороженое Foshan Nordica

Вы никогда не слышали о Foshan Nordika, не так ли? Но я гарантирую, что если вы смотрели на мороженицы, вы видели машины Foshan Nordika.

Потому что почти каждая компрессорная машина , а не , произведенная Musso, Breville или Cuisinart , — это , произведенная Foshan Nordika.

Как так? Что ж, Foshan Nordika — китайская компания, которая производит различное отопительное и охлаждающее оборудование, в том числе мороженицы.

Но они не поставляют эту продукцию напрямую потребителю. Вместо этого они доступны для белой маркировки другими брендами, которые затем продают их как свои собственные.

Компрессорная машина Foshan Nordika без торговой марки

Forshan Nordika разместит логотип этих брендов на корпусе. Иногда они вносят небольшие косметические изменения в надписи на кнопках.Но настоящие машины — это всегда просто ребрендинг бытовой техники Forshan Nordika.

Итак, какие бренды продают бытовую технику Foshan Nordika?

В США машины для мороженого Whynter, Knox Gear, Gourmia, Ariete и Mr.Freeze производятся компанией Forshan Nordika.

А в Европе точно такую же технику продают Springlane Kitchen, Buffalo, Andrew James, Koölle, Cooks Professional и Domo.

Брендовые станки Foshan Nordika

Это вторая важная истина, о которой, кажется, никто не говорит! Я имею в виду, что с Форшаном Нордикой все в порядке…

Они существуют с 2010 года. Они знают, что делают, и производят продуктов разумного качества .

Но если мы пытаемся выбирать между явно огромным ассортиментом различных машин, полезно знать, что на самом деле все они сделаны на одном заводе, одним и тем же производителем!

Foshan Nordika производит не менее семнадцати различных производителей мороженого! Но все они имеют одинаковую базовую функциональность.

Есть таймер и кнопка Старт / Стоп.Нет автоматического предварительного охлаждения и автоматической настройки жесткости. И у большинства из них есть одна и та же функция сохранения прохлады в течение 1 часа, что (как всегда) довольно бесполезно.

Все машины Foshan Nordika имеют одинаковую базовую функциональность

Однако они, как правило, действительно хорошо справляются с основными задачами. ЖК-дисплеи четкие, яркие и информативные, панели управления просты в использовании, а компрессоры и двигатели работают бесшумно.

Knox Gear: готовый продукт

Так что же представляют собой замороженные десерты? Что ж, они довольно хороши! Они не лучше мороженого из ICE-100.Но и они не намного хуже.

И они определенно более гладкие, чем мороженое из Smart Scoop!

Я тестировал как Knox Gear, так и Whynter ICM-15LS. Обе эти машины произведены Foshan Nordika и обе показали себя очень хорошо.

Двигатели были эффективными и достаточно тихими. Дашеры оставили очень мало замороженной смеси на стенках миски. И они оба приготовили гладкие десерты примерно за 25 минут!

Производитель мороженого Foshan Nordika: Knox Gear в США, Domo в Европе

Так почему бы мне от всего сердца не рекомендовать их? Что ж, я серьезно сомневаюсь в качестве их конструкции и их долговечности…

Мой Knox Gear стартовал отлично, но через месяц или два регулярного использования он начал перегреваться, что мешало замораживанию смеси. Потом перестал работать полностью.

Эти машины Foshan Nordika меньше, легче и дешевле, чем Breville Smart Scoop и Cuisinart ICE-100 по уважительной причине: они не сделаны из таких высококачественных компонентов.

При покупке у одного из этих брендов вы получаете только 1 год гарантии, и вы не можете быть уверены, какое послепродажное обслуживание вы получите.

Так что, если вы думаете, что они того стоят (и покупаете у Amazon), я бы порекомендовал вам взять дополнительную защиту за немного больше денег.

Часто задаваемые вопросы

Какая машина делает лучшее мороженое?

Это просто. Lello 4080 Musso Lussino и его старший брат Lello 5030 Musso Pola, безусловно, являются лучшим мороженым из всех домашних машин.

Это коммерческие машины, уменьшенные в масштабе для домашнего использования. Благодаря мощным компрессорам, двигателям и стальным приборам они могут приготовить самое гладкое и сливочное мороженое, которое вы только можете себе представить.

Lello 4080: производитель мороженого коммерческого уровня, уменьшенный для домашнего использования

Со всеми другими производителями мороженого нет большой разницы в качестве мороженого, которое они производят.

При этом есть отличий . А из супер дешевого Cuisinart ICE-21 можно сделать следующее по вкусу мороженое. Его небольшой размер и улучшенный дизайн — вот секрет его успеха.

Далее идут другие морозильные камеры Cuisinart с переработанными машинами (ICE-60 и ICE-70), которые занимают третье место с насадкой KitchenAid.

После них (но очень близко) идет Cuisinart ICE-100 и все компрессорные машины Forshan Nordika, которые, вероятно, занимают четвертое место с Cuisinart ICE-30.

Наконец, внизу Breville Smart Scoop делает мороженое худшего качества из всех машин, которые я тестировал.

Какие мороженицы добавляют больше всего и меньше всего воздуха?

Это еще один важный вопрос, поскольку количество воздуха, которое попадает в десерт при замерзании, оказывает значительное влияние на окончательную текстуру.

Мороженое, содержащее много воздуха, легкое и воздушное. В то время как те, у кого меньше воздуха, имеют тенденцию быть более плотными и кремовыми.

Количество воздуха в мороженом называется «взбитым» и измеряется как увеличение объема воздуха в процентах от исходного объема смеси.

Скорость разбрызгивателя определяет, сколько воздуха вбивается в смесь. И большинство бытовых машин не вращаются достаточно быстро, чтобы добавить много воздуха.

Следовательно, домашнее мороженое, как правило, имеет взбитость от 30 до 40% и очень плотное и сливочное, больше похоже на мороженое.

Смеситель Smart Scoop вбивает меньше воздуха в смесь.

Практически все отечественные машины производят мороженое с низким взлетом, но Cuisinart ICE-100 (используемый с измельчителем мороженого) дает меньше всего, с перерасходом всего 19%!

Тем не менее, насадка KitchenAid вращается очень быстро и, следовательно, может вбить в смесь гораздо больше воздуха. Мороженое, приготовленное с помощью KitchenAid, может иметь взбитость до 70%, оно очень легкое и пушистое.

KitchenAid вбивает больше воздуха в смесь.

Стоит упомянуть, что количество взбитого масла также будет варьироваться в зависимости от рецепта и количества смеси, которую вы добавляете в машину.Вот почему вы увидите такие огромные различия в разных обзорах!

Какая машина лучше всего подходит для мороженого?

Gelato — это именно то, что итальянцы называют мороженым. Но имеет тенденцию отличаться от другого мороженого по трем параметрам:

он содержит меньше воздуха (<40%)
он содержит меньше жира (<10%)
он подается немного теплее (12 ° F / -11 ° C)

Единственное, за что отвечает машина, — это количество воздуха, которое попадает в смесь.

Количество жира зависит от рецепта. А температура сервировки зависит от вас!

А поскольку все домашние машины (кроме KitchenAid) добавляют менее 40% воздуха (в рецепты с низким содержанием жира), все они могут приготовить мороженое!

Какая мороженица самая тихая?

Никто из них тихий! К сожалению, все машины шумные, и нам просто нужно с этим справиться. Разве немного шума — это небольшая плата за восхитительное домашнее мороженое?

Cuisinart ICE-100: одна из самых тихих машин

Во время работы они, как правило, генерируют от 70 до 85 децибел.Я полагаю, это довольно громко. Но не громче фена!

По некоторым причинам машины с морозильной камерой обычно громче компрессорных. Не знаю почему.

Но самой тихой машиной, которую я тестировал до сих пор, была Cuisinart ICE-100, которая от начала до конца показала относительно тихие 70 дБ!

Какая самая дешевая мороженица?

Самая дешевая машина, которую я бы порекомендовал, — Cuisinart ICE-21. Да, есть немного более дешевые машины с морозильной камерой, но качество не является отличным от моделей Cuisinart…

Машины Aicok и Gourmia вращают дашер сверху, что очень неэффективно и имеет тенденцию изнашивать двигатель или ломать дашер.

И машины Hamilton Beach, которые вращают чашу снизу (например, Cuisinart), страдают от всех видов проблем, включая шум, недостаточный двигатель и негерметичные чаши. Избегать!

Недорогие производители мороженого, которых следует избегать!

Aicok

(раскручивает дашер сверху)

Gourmia

(раскручивает дэшер сверху)

Hammer )

И ICE-21 не только очень дешевый, но и очень быстро делает одно из лучших мороженых! Чего еще можно хотеть?

Что ж, я полагаю, вы, возможно, не захотите предварительно охлаждать чашу в морозильной камере! Если вы ищете самый дешевый компрессор для мороженого , то одна из машин Forshan Nordika — ваш лучший выбор.

Некоторые из них невероятно дешевы. Однако я серьезно сомневаюсь в качестве их конструкции и долговечности, так что будьте осторожны.

Последние мысли о лучших производителях мороженого

Выбор лучшего производителя мороженого для вас будет зависеть от того, какой уровень удобства вы ищете, сколько денег вы должны потратить и как вы лично оцениваете профессионалов и минусы каждой машины.

Если вы просто хотите знать, какой отечественный производитель мороженого производит лучшие замороженные десерты качества , то сомнений нет…

Из 1,5-литрового Lello 4080 и его старшего брата, 2-литрового Lello 5080, получается настолько гладкое мороженое, что оно находится на совершенно другом уровне по сравнению с любой другой машиной, которую я использовал.

Lello 4080, безусловно, лучшая бытовая машина

Однако они также очень дороги.

Если вы просто не можете позволить себе мороженицу Musso, то правда в том, что качество замороженных десертов не сильно отличается от любой другой домашней машины.

Конечно, есть небольшие отличия. И они прямо пропорциональны продолжительности времени, которое требуется мороженице, чтобы заморозить смесь.

Cuisinart ICE-21 делает мороженое немного быстрее, чем любая другая машина, кроме машин Musso. Таким образом, замороженные десерты тоже получаются более гладкими.

Cuisinart ICE-21, вероятно, следующий лучший выбор!

А машины Foshan Nordika и Cuisinart ICE-100 делают мороженое быстрее, чем Breville Smart Scoop.Итак, опять же, это немного более гладко.

Но отличия небольшие. И было бы разумно уделить первоочередное внимание другим различиям между машинами …

Если вас беспокоят размер, вес, стоимость и хрупкость компрессорной машины, приобретите машину с морозильной камерой от Cuisinart.

Если хлопоты по предварительному замораживанию чаши на 6 часов, прежде чем вы сможете приготовить замороженные десерты, раздражают, купите мороженицу с компрессором.

Но в конечном итоге я думаю, что если вы серьезно относитесь к качеству мороженого, которое хотите приготовить, вам следует купить Lello 4080.

Если вы не можете позволить себе Lello 4080, купите Cuisinart ICE-21 и сэкономьте на машине Musso! Обещаю, ты не пожалеешь об этом.

Эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Вы не будете платить дополнительно. Подробнее здесь .

Лучший производитель мороженого в 2021 году

Нет ничего лучше мороженого, особенно в жаркие летние дни. Конечно, вы можете купить его в своем магазине или продуктовом магазине, но почему бы не сделать это самостоятельно? Домашнее мороженое лучше на вкус и дает больше энергии.Делать мороженое своими руками — весело и легко. Единственное, что нужно, — это устройство для приготовления мороженого.

Создатели мороженого сделали возможным собственное мороженое и наслаждаться им в любое время и в любом месте. Но выбрать правильную машину для мороженого может быть непросто, поскольку есть разные типы по разным ценам.

А поскольку существует множество вариантов на выбор, бывает сложно выбрать тот, который подходит вам лучше всего. Наш гид поможет вам сориентироваться на рынке и определить, какой производитель мороженого лучше всего подходит для ваших нужд.

Советы по использованию мороженицы
✓ Для достижения наилучших результатов заморозьте ингредиенты перед использованием;
✓ Включите лопасти перед тем, как вставить их в смесь для мороженого;
✓ Домашнее мороженое можно хранить на ночь для достижения наилучших результатов;
✓ Идеальная температура для получения идеальной консистенции мороженого составляет от 38 до 40 градусов по Фаренгейту;
✓ Мороженое лучше всего на вкус в день его создания, но его можно заморозить на срок до одного месяца;
✓ Обязательно соблюдайте книгу рецептов, прилагаемую к мороженице.
На что следует обратить внимание перед покупкой устройства для приготовления мороженого?
Типы
a) Мороженицы с морозильной камерой
Мороженицы с морозильной камерой требуют, чтобы вы предварительно заморозили контейнер. В некоторых случаях предварительное замораживание может занять всего несколько часов, но в других случаях необходимо провести ночь в морозильной камере. Это означает, что перед приготовлением мороженого потребуется определенное время.
б) Мороженицы со встроенной морозильной камерой
Мороженицы со встроенной морозильной камерой очень полезны, поскольку им не требуется предварительное замораживание.В отличие от других, эти машины охлаждают чашу до идеальной температуры для приготовления мороженого. Итак, если вы из тех людей, которые хотят мороженого, как только у вас возникает тяга, то лучшим решением может быть устройство для приготовления мороженого со встроенной морозильной камерой.
Вместимость
Мороженое обычно бывает трех стандартных размеров: 1,5 кварты, 2 кварты и 4 кварты. Контейнер размером 1,5 литра, который вы увидите в магазинах, выполняет свою работу для небольшой группы людей.Но если вы делаете мороженое для всей семьи или группы побольше, то мы рекомендуем вам приобрести 2-литровый производитель льда или 4-литровый производитель сливок.
Простота очистки
Каждый кухонный прибор, из которого вы готовите пищу, необходимо чистить после каждого использования. Устройство для приготовления мороженого, которое вы собираетесь купить, должно легко чиститься, чтобы избежать скопления бактерий и грязи, которые могут загрязнить продукт.
Время
При выборе домашнего устройства для мороженого важно: примите во внимание время, необходимое для приготовления мороженого.В то время как большинству производителей мороженого обычно требуется менее часа, некоторым может потребоваться даже более 24 часов для одной партии.
Каков диапазон цен у среднего производителя мороженого?
Цена, вероятно, является решающим фактором для большинства потребителей. Стоимость большинства производителей мороженого варьируется от 30 до 250 долларов. Это большой ассортимент, и вы должны быть полностью уверены, что покупаете что-то в рамках вашего бюджета. Приличная мороженица с качественным мотором и расширенной гарантией может стоить вам немного дороже, но она того стоит.
Как мы выбрали лучших производителей мороженого?
Чтобы выбрать лучших производителей мороженого, мы приняли во внимание несколько важных факторов, провели тщательные исследования и сравнения. Мы сравнили характеристики, надежность, цены и готовый продукт, чтобы получить полное представление о том, что вы получите от каждой машины для мороженого. Мы надеемся, что наши 100% честные и беспристрастные обзоры помогут вам решить, какая мороженица вам подходит больше всего.
Каковы наиболее общие функции мороженицы
Цифровая панель управления
Наличие цифрового дисплея может значительно упростить вам управление машиной, а также температуру.Меньшее количество кнопок также должно помочь пользователям, которые хотят легко приготовить мороженое.
Охлаждение и охлаждение
Обе эти функции довольно часто встречаются в компрессорных машинах для мороженого. Функция охлаждения позволяет приготовить мороженое без предварительного замораживания чаши. А функция Stay Cool сохраняет мороженое замороженным и позволяет наслаждаться свежеприготовленным мороженым, не переложивая его в контейнер для заморозки.
Запасная чаша
Некоторые производители мороженого с чашей для замороженного мороженого появляются с дополнительной чашей для замороженной продукции или продают дополнительные.Это отличная функция для людей, которые любят электрические мороженицы и любят делать много мороженого у себя дома.
Звуковое оповещение
Эта функция довольно часто встречается в большинстве машин типа «поставил и забыл» и очень удобна для людей, которые многозадачны. Звонок, который зовет всех на десерт!
Настройки жесткости
Регулировка этих настроек позволяет добиться нужной текстуры различных десертов, от мороженого до сорбета и мороженого.
Заключение
Машины для приготовления мороженого сокращают объем работы и обеспечивают вам лучшее мороженое в домашнем комфорте. Вместо того, чтобы тратить каждый раз на покупку мороженого по вашему выбору, лучше вложить деньги в мороженицу и сделать ее самостоятельно. Надеемся, руководство для покупателей мороженого поможет вам принять мудрое решение.
Часто задаваемые вопросы по изготовителю мороженого
В: Полезнее ли домашнее мороженое?
A: Да! Приготовив домашнее мороженое, вы можете выбрать именно то, что хотите в смеси.Таким образом, вы можете легко подсластить мороженое, используя натуральный фруктовый сахар, который намного полезнее и вкуснее, и вы легко можете использовать молоко с низким содержанием жира.
Q: Сколько времени нужно мороженице, чтобы сделать мороженое?
A: Обычно производители мороженого могут произвести около литра мороженого примерно за 30-40 минут. Конечно, все зависит от типа мороженого и используемых ингредиентов.
Q: Издает ли производитель мороженого?
A: Мороженицы издают нормальный шум во время работы, но некоторые настольные домашние мороженицы издают огромный шум.Обязательно проверьте уровень шума машины.
Эта машина для приготовления мороженого быстрого приготовления позволяет приготовить десерт за 60 секунд
Мечты двух маленьких девочек иметь дома автомат для мороженого воплотились в жизнь в виде ColdSnap — устройства, которое меняет способ производства замороженных кондитерских изделий. Кухонный прибор был создан предпринимателем Мэттом Фонте (из Sigma Phase), который увидел потенциал в идее своих дочерей Сьерра и Фиона. Они хотели изобрести машину, которая могла бы производить мороженое менее чем за минуту без беспорядка.Фонте принял вызов и создал обтекаемое устройство, которое доставляет мороженое, подобно тому, как кофемашина Keurig производит кофе.
ColdSnap был представлен на технологической конференции CES 2021 года. В системе используется технология сжатия и конденсации для замораживания и выдачи мороженого из алюминиевых контейнеров. На каждой капсуле напечатан QR-код, который сообщает машине, как правильно заморозить десерт. От мороженого с различными ароматизаторами и замороженного йогурта до холодного кофе и ледяных коктейлей ColdSnap позволяет за несколько минут приготовить самые разнообразные замороженные лакомства, и все это за несколько простых шагов.Просто выберите пакетик на одну порцию, вставьте его в машину, подождите 60 секунд, пока содержимое не замерзнет, а затем посмотрите, как он распределяется в выбранную вами чашку или блюдо.
Вам даже не придется чувствовать себя виноватым из-за того, что вы наслаждаетесь своей холодной закуской — капсулы ColdSnap полностью пригодны для вторичной переработки. Кроме того, стабильные при хранении капсулы ColdSnap производятся и отправляются экологически безопасным способом. Их можно хранить при температуре окружающей среды, что приводит к сокращению выбросов углерода на 25–50% по сравнению с системой «холодовой цепи», используемой на рынке стандартного мороженого.
То, что начиналось как идея, теперь превратилось в впечатляющий продукт и бизнес, которым управляет команда из 18 человек. «Было очень весело с моими дочерьми, которые видели все начало создания компании, покупки здания площадью 2500 кв. Футов, получения патентов, и у них есть акции компании», — говорит Фонте. «Я объяснял, как инвесторы вкладываются в нас и как мы не можем их подвести».
Ознакомьтесь с ColdSnap ниже и узнайте больше о нем на веб-сайте компании.
ColdSnap — это машина для быстрого приготовления мороженого, которую можно использовать дома.
Система замораживает и раздает мороженое и другие замороженные лакомства из алюминиевых контейнеров.
Ваш десерт можно приготовить менее чем за 60 секунд! Посмотрите, как это работает.
ColdSnap: Веб-сайт | Facebook | Instagram
ч / т: [Design Taxi]
Статьи по теме:
Гениально простое изобретение защищает руки от капель мороженого
17 забавных произведений искусства, вдохновленных мороженым
Этот будильник для кофеварки делает каждое утро настоящим праздником
Новая эспрессо-машина, напоминающая произведение искусства
Лучшие производители мороженого в 2021 году
Лучшее обновление
Amazon
Если вы думаете, что собираетесь стать мороженым и гурманом из шербета, выбирайте первоклассную машину для мороженого Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker.
Плюсы: производит высококачественное мороженое, широкий диапазон автоматических настроек, функция предварительного охлаждения, сохраняет мороженое замороженным до трех часов
Минусы: Дорого, громоздко, детали нужно мыть вручную
В моем тестировании Smart Scoop Breville производил самое сливочное мороженое с текстурой, наиболее близкой к тому, что вы найдете в элитном магазине совков (это означает, что оно было богатым, простым в обслуживании и без кристаллов льда).
Что действительно отличает эту компрессорную машину, так это ее широкий спектр автоматических опций, которые для определенного типа людей — тех, кто подходит к новым хобби с одинаково высоким уровнем энтузиазма и незаслуженной уверенности, — могут вдохновить на многочасовые глубокие погружения в Рецепты джандуджа джелато и полуночные заказы порошка убэ и замороженной мякоти маракуйи.
Начнем с того, что у него есть 12 настроек жесткости, от супермягкого сорбета до плотного мороженого, а также уникальная функция «охлаждения», которая доводит Smart Scoop до идеальной температуры еще до того, как вы добавите основу для мороженого. Я обнаружил, что кнопки интуитивно понятны, и начало работы заняло считанные секунды. Я буду уверен, что позволю ребенку использовать его.
Когда пришло время сделать именно это, машина издает звуковой сигнал и мигает надписью «добавить смеси» на легко читаемом ЖК-экране, а ваши шоколадные чипсы или нарезанную клубнику можно легко бросить через откидную крышку. .
Как только Smart Scoop обнаружит, что ваш десерт достиг идеальной консистенции, он перестанет взбивать и воспроизведет небольшую песню для грузовика с мороженым, чтобы вы знали, что он готов. И, если вам случится пропустить серенаду автомата, он автоматически перейдет в режим «сохранять прохладу», то есть ваше замороженное лакомство будет оставаться при постоянной температуре в течение следующих трех часов. (Я склонен нетерпеливо навести курсор на свой Smart Scoop, поэтому никогда не видел в действии именно этой функции.) Помимо этих звуковых эффектов, которые можно отключить, устройство работает с тихим гудением.
Должен отметить, что, хотя мороженое получилось гладким и идеально взбитым, мне пришлось несколько раз запускать Smart Scoop на самых сложных настройках, чтобы добраться до него. Весь процесс занял около часа (45 минут для завершения начального цикла плюс еще 15) с использованием рецепта Дэвида Лебовица шоколадного мороженого, хотя результаты стоили ожидания. В большинстве других машин вы должны заморозить мороженое, прежде чем наслаждаться им, но партии, которые я приготовил в Smart Scoop, были готовы к употреблению немедленно.
Очистка относительно проста, хотя я обнаружил, что вам нужно приложить небольшое усилие, чтобы отсоединить металлическое ведро (с несколько острыми краями) от основания. Детали нельзя мыть в посудомоечной машине, за исключением лопасти, которую следует размещать только на верхней полке. Это громоздкая машина — примерно 15 на 11 дюймов и 30 фунтов — о чем следует помнить, если у вас небольшая кухня.
Пора поговорить о цене. Breville Smart Scoop стоит 500 долларов, и это, безусловно, разоритель. Но давайте займемся математикой с мороженым.Пинта Haagen Dazs стоит около 5 долларов. Если предположить, что семья из четырех человек покупает одну пинту в неделю (довольно скромная оценка), машина окупится примерно за два года. (Я говорю «почти», потому что я не учитываю цены на молоко, сливки и яичные желтки, необходимые для приготовления мороженого с нуля.) И если эта семья предпочитает премиальный бренд, такой как Jeni’s или Ample Hills, то Smart Scoop окупится вдвое быстрее. Итак, если вы серьезно относитесь к приготовлению мороженого и хотите высококачественную, простую в использовании машину, которая подходит для всех видов экспериментов с замороженными десертами, это надежное вложение.- Кейтлин Петрейчик, редактор по дому и кухне
$ 499,95 из Бревилля 499 долларов.

Низкая стоимость мороженного торговый автомат для предприятий любого размера

Принцип работы фризера для мороженого

Оборудование для производства итальянского мороженого джелато

Состав различных видов мороженого

Производство gelato

Оборудование CARPIGIANI для производства gelato

оборудование для бизнеса в сервисе объявлений OLX.ua✔

Производители фризеров

Решения для производства мороженого, новые идеи и рецепты

Эффективное производство, качественная продукция

Будьте в курсе последних тенденций

Карпиджиани

Машины для подачи мягкого молока и мороженого

Ice Cream Maker — Shop

Лучший производитель мороженого (спойлер: он же самый дешевый!)

1. Лучший производитель мороженого начального уровня: Cuisinart ICE-21

2. Лучший производитель мороженого без замораживания: Cuisinart ICE-70

3. Машина для производства мороженого высочайшего качества: Musso Lello 4080

4. Компрессорная машина для мороженого с лучшим соотношением цены и качества: Cuisinart ICE-100

5. Лучший выбор для владельцев KitchenAid: насадка для чаши для мороженого

Как выбрать лучшее устройство для приготовления мороженого и мороженого

Шаг 1. Какая модель мороженого типа

Машины для льда и соли

Морозильник с чашей для замораживания

Преимущества машин с морозильной камерой

Недостатки машин с морозильной камерой

Компрессорные машины для мороженого

Преимущества компрессорных машин

Недостатки компрессорных машин

Какой аппарат

3

3 • без ожидания

Шаг 2: Какая модель мороженого

Лучшие производители мороженого с морозильными чашами

Как выбрать морозильную камеру Cuisinart Ice Cream Maker

Вместимость

Функции

Качество мороженого

Итак, какую модель Cuisinart выбрать?

Станки Cuisinart

Лучшие компрессорные машины для мороженого

Musso Ice Cream Makers

Breville Ice Cream Makers

Мороженое Cuisinart

Мороженое Foshan Nordica

Часто задаваемые вопросы

Какая машина делает лучшее мороженое?

Какие мороженицы добавляют больше всего и меньше всего воздуха?

Какая машина лучше всего подходит для мороженого?

Какая мороженица самая тихая?

Какая самая дешевая мороженица?

Последние мысли о лучших производителях мороженого

Лучший производитель мороженого в 2021 году

a) Мороженицы с морозильной камерой

Каковы наиболее общие функции мороженицы

В: Полезнее ли домашнее мороженое?

Q: Сколько времени нужно мороженице, чтобы сделать мороженое?

Q: Издает ли производитель мороженого?

Эта машина для приготовления мороженого быстрого приготовления позволяет приготовить десерт за 60 секунд

ColdSnap — это машина для быстрого приготовления мороженого, которую можно использовать дома.

Система замораживает и раздает мороженое и другие замороженные лакомства из алюминиевых контейнеров.

Ваш десерт можно приготовить менее чем за 60 секунд! Посмотрите, как это работает.

Статьи по теме:

Лучшие производители мороженого в 2021 году

Лучшее обновление

Если вы думаете, что собираетесь стать мороженым и гурманом из шербета, выбирайте первоклассную машину для мороженого Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker.

Оставьте комментарий Отменить ответ