необходимое оборудование и документы. Сколько стоит построить крытый каток :: BusinessMan.ru
Более 10 лет назад мало кто рассматривал ледовый каток как бизнес.
Разумеется, подобные места проведения досуга существовали всегда, но организовывались они муниципальными властями лишь на зимний период под открытым небом.
Сегодня же ледовых катков открывается все больше. И это не случайно, ведь подобное дело при правильном подходе может приносить хороший стабильный доход. О том, как составить бизнес-план ледового катка, мы и поговорим сегодня.
Основные варианты организации подобного дела
Ледовые катки можно условно разделить на три типа: под открытым небом, снабженные воздухоопорной и металлической конструкцией. Первый вариант является наиболее дешевым, а третий, соответственно, самым дорогим. Как правило, в крупных городах и мегаполисах публика более требовательна, поэтому предприниматели возводят катки, оснащенные металлоконструкцией.
В регионах же чаще всего строят подобные места проведения досуга под воздухоопорной конструкцией, которая представляет собой большой тент. Что же касается открытых катков, то на зимнее время они организовываются практически повсеместно.
Документальное оформление бизнеса
Бизнес-план катка прежде всего должен предусматривать регистрацию в качестве юридического лица. Также нужно встать на учет в налоговых органах. Если вы планируете не арендовать, а строить собственный ледовый каток, то вам потребуется оформить и массу соответствующей документации: начиная от плана строительства и заканчивая согласованиями в различных учреждениях.
Кто ваши основные клиенты?
Бизнес-план ледового катка в обязательном порядке должен включать анализ целевой аудитории. Ведь необходимо понимать, кто будет вашими основными клиентами. Так, вне зависимости от типа строения основной доход вам будут приносить массовые катания. Причем цена на них, как правило, не особо зависит от региона.
Что касается оптимального количества одновременно катающихся, то это число не прописывается ни в одном нормативном документе. Однако специалисты подсчитали, что для комфортного времяпрепровождения на катке одному человеку требуется около 7-8 квадратных метров.
Если же на лед выпускать больше людей, то будет расти уровень травматизма. К тому же в этом случае будет страдать само покрытие катка.
Кроме этого, ледовые арены пользуются большой популярностью и у корпоративных клиентов. Однако, рассматривая вопрос о том, сколько стоит каток для этой группы посетителей, следует отметить, что цена на подобную услугу сильно разнится, если сравнивать мегаполисы и региональные центры. Так, за часовую аренду ледовой арены в крупном городе придется выложить не менее тысячи долларов. В регионах же эта сумма будет значительно ниже.
Помимо этого, завсегдатаями катков являются детские школы фигурного катания, секции хоккея, а также группы любителей погонять шайбу. Чаще всего владельцы ледовых арен снижают стоимость посещения для детей, хотя это и отражается напрямую на их прибыли.
Альтернативные пути заработка
Стоимость ледового катка
Начать подобный бизнес можно двумя способами: либо взять манеж в аренду, либо же возводить его самостоятельно. Разумеется, второй вариант будет гораздо дороже, однако и доход от него будет значительно выше. Предлагаем рассмотреть оба варианта детально.
Строительство собственного ледового катка
Для того чтобы начать возведение подобного заведения, прежде всего необходимо определиться с его концепцией. Так, в бизнес-план ледового катка под открытым небом необходимо заложить сумму на его строительство в размере 400 тысяч евро. Технология его возведения сводится к следующему: сначала на ровной поверхности происходит укладка системы холодильных трубопроводов. Стоимость оборудования и работ на данном этапе составляет порядка 65 тысяч евро.
Затем уложенные трубопроводы засыпаются песком, который в холодном состоянии не уступает по твердости бетону. А сверху уже будет заливаться лед. Арену необходимо окружить специальными бортами, на что потребуется еще порядка 60 тысяч евро. Также нужно будет разместить и само «сердце» ледовой арены – холодильный агрегат, стоимость которого составляет около 200 тысяч евро. Кроме этого, бизнес-план катка должен предусматривать покупку машины для очистки льда.
Вторая концепция ледовой арены предусматривает наличие воздухоопорной конструкции. Сколько стоит построить крытый каток данного типа? Такой ледовый манеж обойдется в несколько раз дороже аналога под открытым небом. Так, на его возведение потребуется затратить от одного до полутора миллионов евро. Подобная конструкция представляет собой некое подобие шатра, купол которого поддерживается с помощью специально смоделированных направленных воздушных потоков.
Такие катки сегодня пользуются большой популярностью в регионах. Они имеют массу плюсов, одним из которых является быстрота строительства: возвести ледовую арену данной конструкции можно за 2-3 месяца. Из специального оборудования придется установить систему рекуперации (т. е. повторного использования тепла), принудительного оттаивания льда, а также позаботиться о внутренней инфраструктуре.
Третий вариант представляет собой каток под металлоконструкцией. К данному типу относятся ледовые манежи в торгово-развлекательных центрах и спорткомплексах. Возводить же металлоконструкцию исключительно для нужд катка пока еще никто не рискнул. Ведь затраты на нее весьма велики.
Так сколько стоит построить крытый каток такого типа? Если не брать в расчет расходы на возведение самой металлоконструкции, подобный ледовый манеж обойдется вам в 1,5-2 миллиона евро. Такая высокая стоимость связана прежде всего с серьезными требованиями, предъявляемыми к термоизоляции, герметичности, рекупации, внешнему облику арены и т. п.
Аренда катка
В случае если вы не располагаете достаточными инвестициями для возведения собственной ледовой арены, но попробовать свои силы в этом бизнесе все же хотите, то можно подыскать подходящий манеж в аренду. Однако специалисты отмечают, что данный способ ведения дела является весьма проблематичным. Это связано с тем, что взять в аренду государственный объект очень сложно по причине бюрократии, а частные владельцы зачастую запрашивают очень высокую цену.
Дополнительные затраты на открытие и эксплуатацию катка
Основные ваши расходы как владельца ледовой арены будут сводиться к счетам за электроэнергию. Так, на поддержание одного квадратного метра льда требуется порядка 40-50 Вт в час. При первоначальной же заморозке эту сумму смело можно умножить на три.
Еще одной расходной частью являются коньки. Так, для обслуживания ледовой арены площадью около 1800 квадратных метров потребуется приобрести порядка 750 пар коньков. При этом 250 пар будут использоваться на льду, 250 – находиться в сушке, а 250 будут готовы, так сказать, выйти на лед. Также следует иметь в виду, что экономить на покупке такого оснащения не стоит, так как некачественная продукция очень быстро изнашивается. Стоимость хороших коньков составляет порядка 100-150 долларов за пару. Как правило, их хватает на один сезон.
Персонал для работы на катке
Без наемных работников в этом бизнесе обойтись не удастся. Однако к вопросу подбора кадров необходимо подходить очень ответственно, ведь, как правило, именно человеческий фактор является основополагающим в качестве клиентского сервиса. Также очень важно, чтобы очисткой льда занимался опытный сотрудник. Ведь ваши клиенты хотят кататься по качественной поверхности без изъянов.
Открытие ледового катка: доходная часть
Составляя бизнес-план крытого катка или же открытой ледовой арены, следует учитывать, что рентабельность данного дела составляет порядка 30-50%. Первоначальные инвестиции же, как правило, окупаются в течение 2-4 лет. Однако имеется несколько примеров, когда благодаря удачно выбранному месту расположения катка и правильному менеджменту владельцам удалось компенсировать все расходы на открытие дела уже через 12 месяцев после начала работы ледовой арены.
businessman.ru
Бизнес-план ледового катка: необходимое оборудование и документы
Более 10 лет назад мало кто рассматривал ледовый каток как бизнес.
Разумеется, подобные места проведения досуга существовали всегда, но организовывались они муниципальными властями лишь на зимний период под открытым небом.
Сегодня же ледовых катков открывается все больше. И это не случайно, ведь подобное дело при правильном подходе может приносить хороший стабильный доход. О том, как составить бизнес-план ледового катка, мы и поговорим сегодня.
Основные варианты организации подобного дела
Ледовые катки можно условно разделить на три типа: под открытым небом, снабженные воздухоопорной и металлической конструкцией. Первый вариант является наиболее дешевым, а третий, соответственно, самым дорогим. Как правило, в крупных городах и мегаполисах публика более требовательна, поэтому предприниматели возводят катки, оснащенные металлоконструкцией.
В регионах же чаще всего строят подобные места проведения досуга под воздухоопорной конструкцией, которая представляет собой большой тент. Что же касается открытых катков, то на зимнее время они организовываются практически повсеместно.
Документальное оформление бизнеса
Бизнес-план катка прежде всего должен предусматривать регистрацию в качестве юридического лица. Также нужно встать на учет в налоговых органах. Если вы планируете не арендовать, а строить собственный ледовый каток, то вам потребуется оформить и массу соответствующей документации: начиная от плана строительства и заканчивая согласованиями в различных учреждениях.
Кто ваши основные клиенты?
Бизнес-план ледового катка в обязательном порядке должен включать анализ целевой аудитории. Ведь необходимо понимать, кто будет вашими основными клиентами. Так, вне зависимости от типа строения основной доход вам будут приносить массовые катания. Причем цена на них, как правило, не особо зависит от региона.
Что касается оптимального количества одновременно катающихся, то это число не прописывается ни в одном нормативном документе. Однако специалисты подсчитали, что для комфортного времяпрепровождения на катке одному человеку требуется около 7-8 квадратных метров.
Если же на лед выпускать больше людей, то будет расти уровень травматизма. К тому же в этом случае будет страдать само покрытие катка.
Кроме этого, ледовые арены пользуются большой популярностью и у корпоративных клиентов. Однако, рассматривая вопрос о том, сколько стоит каток для этой группы посетителей, следует отметить, что цена на подобную услугу сильно разнится, если сравнивать мегаполисы и региональные центры. Так, за часовую аренду ледовой арены в крупном городе придется выложить не менее тысячи долларов. В регионах же эта сумма будет значительно ниже.
Помимо этого, завсегдатаями катков являются детские школы фигурного катания, секции хоккея, а также группы любителей погонять шайбу. Чаще всего владельцы ледовых арен снижают стоимость посещения для детей, хотя это и отражается напрямую на их прибыли.
Альтернативные пути заработка
Бизнес-план ледового катка, помимо основного дохода от посещения клиентов, должен включать возможность дополнительного заработка. Так, многие владельцы подобных заведений размещают рекламу в виде баннеров на бортах, рисунков на самом покрытии, а также печати на билетах. Однако подобная возможность чаще всего доступна ледовым аренам, расположенным в крупных городах.
Стоимость ледового катка
Начать подобный бизнес можно двумя способами: либо взять манеж в аренду, либо же возводить его самостоятельно. Разумеется, второй вариант будет гораздо дороже, однако и доход от него будет значительно выше. Предлагаем рассмотреть оба варианта детально.
Строительство собственного ледового катка
Для того чтобы начать возведение подобного заведения, прежде всего необходимо определиться с его концепцией. Так, в бизнес-план ледового катка под открытым небом необходимо заложить сумму на его строительство в размере 400 тысяч евро. Технология его возведения сводится к следующему: сначала на ровной поверхности происходит укладка системы холодильных трубопроводов. Стоимость оборудования и работ на данном этапе составляет порядка 65 тысяч евро.
Затем уложенные трубопроводы засыпаются песком, который в холодном состоянии не уступает по твердости бетону. А сверху уже будет заливаться лед. Арену необходимо окружить специальными бортами, на что потребуется еще порядка 60 тысяч евро. Также нужно будет разместить и само «сердце» ледовой арены – холодильный агрегат, стоимость которого составляет около 200 тысяч евро. Кроме этого, бизнес-план катка должен предусматривать покупку машины для очистки льда.
Вторая концепция ледовой арены предусматривает наличие воздухоопорной конструкции. Сколько стоит построить крытый каток данного типа? Такой ледовый манеж обойдется в несколько раз дороже аналога под открытым небом. Так, на его возведение потребуется затратить от одного до полутора миллионов евро. Подобная конструкция представляет собой некое подобие шатра, купол которого поддерживается с помощью специально смоделированных направленных воздушных потоков.
Такие катки сегодня пользуются большой популярностью в регионах. Они имеют массу плюсов, одним из которых является быстрота строительства: возвести ледовую арену данной конструкции можно за 2-3 месяца. Из специального оборудования придется установить систему рекуперации (т. е. повторного использования тепла), принудительного оттаивания льда, а также позаботиться о внутренней инфраструктуре.
Третий вариант представляет собой каток под металлоконструкцией. К данному типу относятся ледовые манежи в торгово-развлекательных центрах и спорткомплексах. Возводить же металлоконструкцию исключительно для нужд катка пока еще никто не рискнул. Ведь затраты на нее весьма велики.
Так сколько стоит построить крытый каток такого типа? Если не брать в расчет расходы на возведение самой металлоконструкции, подобный ледовый манеж обойдется вам в 1,5-2 миллиона евро. Такая высокая стоимость связана прежде всего с серьезными требованиями, предъявляемыми к термоизоляции, герметичности, рекупации, внешнему облику арены и т. п.
Аренда катка
В случае если вы не располагаете достаточными инвестициями для возведения собственной ледовой арены, но попробовать свои силы в этом бизнесе все же хотите, то можно подыскать подходящий манеж в аренду. Однако специалисты отмечают, что данный способ ведения дела является весьма проблематичным. Это связано с тем, что взять в аренду государственный объект очень сложно по причине бюрократии, а частные владельцы зачастую запрашивают очень высокую цену.
Дополнительные затраты на открытие и эксплуатацию катка
Основные ваши расходы как владельца ледовой арены будут сводиться к счетам за электроэнергию. Так, на поддержание одного квадратного метра льда требуется порядка 40-50 Вт в час. При первоначальной же заморозке эту сумму смело можно умножить на три.
Еще одной расходной частью являются коньки. Так, для обслуживания ледовой арены площадью около 1800 квадратных метров потребуется приобрести порядка 750 пар коньков. При этом 250 пар будут использоваться на льду, 250 – находиться в сушке, а 250 будут готовы, так сказать, выйти на лед. Также следует иметь в виду, что экономить на покупке такого оснащения не стоит, так как некачественная продукция очень быстро изнашивается. Стоимость хороших коньков составляет порядка 100-150 долларов за пару. Как правило, их хватает на один сезон.
Персонал для работы на катке
Без наемных работников в этом бизнесе обойтись не удастся. Однако к вопросу подбора кадров необходимо подходить очень ответственно, ведь, как правило, именно человеческий фактор является основополагающим в качестве клиентского сервиса. Также очень важно, чтобы очисткой льда занимался опытный сотрудник. Ведь ваши клиенты хотят кататься по качественной поверхности без изъянов.
Открытие ледового катка: доходная часть
Составляя бизнес-план крытого катка или же открытой ледовой арены, следует учитывать, что рентабельность данного дела составляет порядка 30-50%. Первоначальные инвестиции же, как правило, окупаются в течение 2-4 лет. Однако имеется несколько примеров, когда благодаря удачно выбранному месту расположения катка и правильному менеджменту владельцам удалось компенсировать все расходы на открытие дела уже через 12 месяцев после начала работы ледовой арены.
bishelp.ru
Как открыть каток с нуля — документы и с чего начать
В наше время хорошая идея для бизнеса расценивается на вес золота. Не так уж легко додуматься до чего-то оригинального, прибыльного и действительно интересного. Но нужно лишь немного присмотреться, как мир буквально переполняется этими идеями. Одной из них является открытие собственного ледового катка. Это один из видов типичного зимнего развлечения, который способен передать уникальное настроение праздника всем посетителям. Каждый сможет совместить приятный отдых с полезной нагрузкой: кто-то оттачивает мастерство владения коньком, а кто-то просто катается в свое удовольствие. Не секрет, что этот бизнес является сезонным, но при правильной его организации можно получить довольно существенную прибыль.
Вы можете построить совсем новый каток или арендовать уже существующий. Но нужно понимать, что договор аренды площади заключается в основном на один год, соответственно, нет никаких гарантий получения обжитого места в следующем году.
Виды катков
Чтобы построить каток, сначала необходимо выровнять поверхность, после чего заложить систему охладительных трубопроводов, которую засыпают песком. Далее, слой за слоем, распыляется вода, которая замерзает под действием холодильного агрегата. В качестве хладагента чаще всего применяют раствор этиленгликоля. Существуют разные виды катков: с крышей или без нее. Какой из них выбрать, зависит от множества параметров, среди которых наличие средств у предпринимателя, количество и доход потенциальных посетителей.
Наименее затратными и наиболее быстрыми по скорости сооружения являются катки под открытым небом. Эксплуатационный период может доходить до 8 месяцев в год. В этом случае посетители не защищены от неблагоприятных погодных условий, качество льда напрямую зависит от наличия осадков. Не стоит экономить на свете, ведь в темное время суток каток будет привлекать внимание, а это создаст дополнительную рекламу.
Следующий вид — это катки под воздухоопорной конструкцией. Тут направленные потоки воздуха поддерживают стены и потолок, сама конструкция имеет вид шатра. Крыша спасает от осадков, поэтому катание происходит в более комфортных условиях. Но в этом случае дополнительно потребуется система повторного использования тепла и принудительного оттаивания льда.
Наиболее дорогостоящими считаются катки под металлоконструкцией. Высокая стоимость вытекает из требований к герметичности, рекуперации, термоизоляции и внешнему виду катка. Сейчас такие конструкции наиболее популярны, поскольку предоставляют сервис высокого уровня. Немалую часть дохода приносят дополнительные услуги. Такой каток можно эксплуатировать 12 месяцев в году, качество льда не зависит от погодных условий. Чаще всего размещается он в спортивных и торгово-развлекательных комплексах.
Финансовый план
В данном виде бизнеса наиболее дорогостоящим считается покупка конструкции и оплата за потребление электроэнергии. Чтобы полностью обеспечить каток необходимой температурой, потребуется не менее 40-50 Ватт в час на 1 кв. м катка. Если лед будет заливаться с нуля, то нужно быть готовым, что этот процесс займет не менее 3-х суток. Можно также установить систему переработки тепла, в дальнейшем это позволит значительно сэкономить. Нужно будет закупить весь прокатный материал: коньки, комплектующие к ним и средства ухода за коньками. Если площадь Вашего катка составляет более 1800 кв. м, то вполне достаточно будет 700 пар коньков. В качестве запаса можно закупить еще 50 пар. Приобретайте коньки исключительно хорошего качества, безопасностью клиентов ни в коем случае нельзя рисковать. Не забудьте оп оплате зарплаты персоналу. Всех работников можно разделить на 2 категории: работники сервиса и работники, которые обслуживают ледовую поверхность и снаряжение. Удовольствие от катания во многом зависит от профессионализма технолога по заливке льда, именно поэтому специалиста следует выбирать с особой тщательностью. В основном каток обслуживают 20-50 человек.
На катках любого вида основная статья доходов — это прибыль от массовых катаний. В праздники некоторые катки повышают стоимость билетов в 3-4 раза по сравнению с буднями. Количество одновременно пребывающих на катке посетителей, как правило, рассчитывают из соотношения 7,5 кв. м льда на одного человека — это оптимальная загруженность катка для возможности без проблем уместить всех. На любом катке коньки сдаются в прокат, и это включают в стоимость катания. Каток является практически универсальным развлечением для всех возрастов и социальных слоев, на него можно ходить одному, вдвоем, всей семьей или всем офисом. В последнее время стали очень модными коллективные походы на каток. В основном для этого весь каток берут в аренду на некоторое время, в результате таких мероприятий предприниматель может получить достаточно хорошую прибыль. Однако не стоит сдавать заведение в аренду по праздникам и в выходные дни, когда на катке большой наплыв клиентов, а вот для корпоратива посреди рабочей недели это вполне подойдет.
Сезонность бизнеса
Крытые катки готовы принимать посетителей целый год, но, несмотря на это, летом спрос на их услуги заметно сокращается. Это нужно учитывать при планировании бизнеса. Огромное значение имеет и месторасположение катка. Конечно, гораздо популярней будет каток в центре города, чем в рабочем квартале. Очень важна и транспортная доступность ледового сооружения. Активный сезон эксплуатации длится примерно 3-4 месяца, поэтому времени достаточно мало, чтобы окупить все вложения и получить прибыль. По этой причине рекламу желательно давать заранее, не жалея на нее значительные средства. Чтобы привлечь больше клиентов, рекомендуется создать и продвигать веб-сайт катка, где будет размещаться информация о сроках открытия, графике работы и ценах на услуги.
Стоит отметить, что если в небольшом городе уже построены 1-2 ледовые арены, то следует хорошо подумать о целесообразности возведения дополнительного катка.
Хороший способ выделиться среди конкурентов — придумать свою изюминку бизнеса. Можно проводить различные праздники для детей и взрослых, пригласить профессиональных инструкторов для обучения посетителей, а также создать гибкие системы скидок для постоянных клиентов, детей и пенсионеров. В вечернее время можно пригласить ди-джея, светотехника и устроить дискотеку на льду. И это далеко не весь список идей, способных ярко выделить Ваш каток. Подключите свое воображение.
Возле катка можете открыть кафе фаст-фуд или мини-пиццерию с возможностью выпить чашку горячего кофе. Клиентов можно угощать и горячим вином — глинтвейном. Однако администратор обязательно должен следить за тем, чтобы гости употребляли глинтвейн только после катания, ведь алкогольный напиток замедляет реакцию, а это очень опасно. А если человек еще и неопытен, то это в несколько раз повышает риск получить травму.
Поскольку данный бизнес является сезонным, необходимо следить за пожеланиями клиентов, уметь оперативно угадывать их потребности. Также нужно постоянно следить за качеством оборудования, и тогда от клиентов не будет отбоя.
bizsovet.com
Красноярский край. Малый и средний бизнес
Еще каких-то пять лет назад коммерческих катков в Украине просто не было. Никто не видел «ледяной» перспективы. «Когда мы строили каток в нашем торговом центре, то не имели представления ни о рентабельности, ни о сроке возврата инвестиций, — рассказывает Александр Грановский, управляющий директор ТРК «Караван». — И поначалу даже хотели сдать каток в аренду, но на тот момент желающих не нашлось. Никто не считал этот вид бизнеса перспективным. Поэтому начали действовать сами. Сегодня о сдаче ледовой арены в аренду не может быть и речи».
Столице — покомфортнее, регионам — подешевле
Катки условно можно поделить на три типа: под открытым небом, под воздухоопорной конструкцией и катки под металлоконструкцией. Первый вариант — самый дешевый, последний — наиболее дорогой. В Киеве действуют лишь катки под металлоконструкцией — ведь именно под такой кровлей требовательной столичной публике можно предоставить максимум комфорта: катки в ТРК «Караван», АТЭК, «Пионер». В регионах к понятию комфорта относятся проще, да и капиталовложений требуется меньше. Поэтому строят ледовые арены под воздухоопорной конструкцией (представляет собой большой тент): «Полюс» (Запорожье), «Гольфстрим» (Николаев), «Пингвин» (Луганск), и катки под открытым небом: «Медик» (Львов).
Независимо от типа ледовые арены зарабатывают в основном на массовых катаниях. Цена билета варьирует от 10 грн. утром в будний день до 35 грн. по выходным и праздникам. Любопытно, что цены в столице не намного выше, а часто и ниже, нежели в регионах. Сколько человек можно пустить на арену за один сеанс — ответа не даст ни один нормативный документ. Но эмпирическим путем вычислено, что для нормального катания необходимо около 7,5 кв. м на человека. Если эта негласная норма не выдерживается — травматизм растет в геометрической прогрессии! Да и ледовое покрытие страдает.
Почти на всех катках в стоимость посещения входит и стоимость проката коньков. Из всех нами изученных лишь на АТЭКе можно купить билет без проката. «В результате обслуживаем две очереди (с собственными коньками и без них), за выданные коньки берем залог. Это, с одной стороны, существенно усложняет нам жизнь, но с другой — у нас можно покататься за 10 грн., по городу таких цен нет, — комментирует Дмитрий Смулянский, управляющий спорткомплекса АТЭК. — К слову, в 2001 году лишь 20% наших посетителей имели свои коньки, а сейчас на своих катается около 60%».
Пользуются популярностью катки и у корпоративных клиентов. В данном случае столичные цены уже идут в отрыв. Стоимость полной аренды ледовой арены в регионах, как правило, 1000 грн. за час вечером и на выходных и 500 грн. днем по будням. Киевские торговые центры попросят за час уже 1000 у.е. и при этом ни за какие деньги не отдадут арену в выходные или праздничные дни. Некоторые катки к вопросу аренды подходят гибко. «Для корпоратива у нас цены сильно разнятся, в зависимости от числа людей. За присутствие 200 чел. мы попросим около 3000 грн., если же на арене будет 700 чел., то цена будет около 8000 тыс. грн. Ведь восстанавливать лед и убирать после таких праздников приходится всем штатом», — отмечает Дмитрий Смулянский.
Также завсегдатаи ледовых манежей — детские школы фигурного катания, хоккейные секции и просто «коллективы» состоятельных любителей погонять шайбу. Детям, как правило, владельцы катков цену снижают, хотя им за это никто не доплачивает. «К вопросу аренды подходим гибко. Мы разграничиваем стоимость для детей и для взрослых, — говорит Евгений Браунштейн, владелец запорожского катка «Полюс». — Если это бизнесмены, то они с легкостью оплатят нам 1000 грн. за час игры в хоккей. С детских же школ мы берем деньги за абонемент, с человека — 120-150 грн. в месяц за 12-14 занятий».
Еще одна фишка, на которой может заработать владелец катка, — реклама. Это и рисунки на льду, и баннеры на бортах, и печать на билетах. Здесь цены довольно сильно варьируют даже в пределах одного города. Например, стоимость рисунка на льду в киевском торговом центре будет составлять около $80 тыс. в год, а в АТЭКе — около $12 тыс. в год. В регионах на рекламе катки пока не зарабатывают.
Что нам стоит каток построить
Начать «скользкий» бизнес можно двумя путями. Первый — построить каток, второй — взять его в аренду. Если каток строить, то тут также необходимо определиться с концепцией строительства. За строительство действительно качественной открытой арены придется выложить около EUR400 тыс. На ровную поверхность укладывают систему холодильных трубопроводов (EUR65 тыс.), которая потом засыпается песком — при охлаждении песок по твердости не уступает бетону, на него и будут заливать лед. Арену надо будет окружить специальными бортами (EUR60 тыс.), и, конечно же, где-то рядом поставить сердце катка — холодильный агрегат стоимостью около EUR200 тыс. В принципе, постройка окончена. Никак не обойтись при обслуживании катка и без льдоуборочной машины. От ее работы зависит качество льда, а соответственно — и удовлетворенность посетителей. Новая стоит около EUR100 тыс. Можно купить и б/у агрегат, он обойдется примерно в два раза дешевле нового. «Б/у машина гораздо дешевле, но и вкладывать в ее эксплуатацию придется намного больше», — говорит Евгений Браунштейн.
Вторая концепция строительства — каток под воздухоопорной конструкцией. Такая конструкция — подобие шатра, купол которого держится при помощи специально смоделированных потоков воздуха. «Катки данного типа в основном сейчас строятся в регионах, — считает Юрий Мегера, исполнительный директор компании WM Украина, занимающейся строительством катков. — Достоинства: малая цена (ниже самой дешевой металлоконструкции в пять раз), быстрота возведения — примерно за два месяца арена готова к эксплуатации». Из специального оборудования придется еще установить систему повторного использования тепла (рекуперации), систему принудительного оттаивания льда, и, конечно же, имеет смысл обзавестись внутренней инфраструктурой — ведь если есть крыша над головой, грех ее не использовать. В итоге придется раскошелиться на EUR1-1,5 млн.
Третий вариант — каток под металлоконструкцией, или в так называемых капитальных зданиях. К данному типу можно отнести катки в торговых центрах, в спорткомплексах, потому как строить металлоконструкцию только под каток пока никто не рискнул — уж очень велики затраты на крышу над головой. Также катки под металлоконструкциями остались нам в наследство от СССР. Но большинство из них находятся в государственной собственности и представляют собой умершие проекты. Строительство катка под «твердой» крышей обойдется в EUR1,5-2 млн, без учета возведения металлоконструкции. Такая стоимость связана, в первую очередь, с высокими требованиями к герметичности, термоизоляции, рекуперации, внешнему виду арены и т.д.
Если же строительством катка заниматься нет возможности или желания, но войти в бизнес все равно хочется, то каток можно взять в аренду. Но договориться с арендаторами сложно. «Мы арендуем каток у завода АТЭК и хотели бы управлять еще каким-нибудь катком, — говорит Дмитрий Смулянский. — Но государственный объект взять в аренду практически нереально из-за бюрократии, а частные владельцы зачастую не против отдать в аренду каток, но рассчитывают арендную плату по формуле: сумма инвестиций/время желательного возврата. А это в корне нам невыгодно как операторам».
Теплопотребляющие «морозилки»
Основными затратами при эксплуатации катка будут затраты на электроэнергию. На поддержание 1 кв. м льда уходит, как правило, 40-50 Вт-ч. На первоначальную заморозку — в три раза больше. Причем на заморозку стандартной арены потребуется около трех суток. Все вышеописанные цифры относятся к каткам, построенным по современным технологиям. Для «советских» катков все показатели можно смело умножать на пять. Очень важно повторное использование избыточного тепла. Благодаря его переработке можно значительно сэкономить: оно может быть использовано в системе принудительного оттаивания льда, в системе теплоизоляции, которая не позволяет холоду с катка заполнить торговый центр.
Еще одна расходная часть — коньки. Эта статья может оказаться очень затратной, если не предусмотреть некоторые факторы. Для обслуживания арены размером 1800 кв. м понадобится около 750 пар коньков: 250 пар на льду, 250 — в сушке, 250 — готовых «выйти» на лед. «Первый раз, когда покупали коньки, хотели сэкономить — купили коньки по $20 за пару. Они стали разлезаться буквально через месяц», — вспоминает Евгений Браунштейн. — Хорошие коньки, как правило, стоят порядка $100 и «ездят» около сезона». Для коньков также желательно купить сушилку и антибактериальный ионизатор. Желательно, но не обязательно. Например, на АТЭКе коньки сушат естественным путем, мотивируя это тем, что при искусственной сушке они пересыхают и разлезаются. А чтобы защитить посетителей от бактерий, выдают одноразовые носки.
Естественно, не обойтись и без персонала, обслуживающего каток. Зачастую именно человеческий фактор определяет уровень сервиса, да и качество льда тоже. «Человек, управляющий льдоуборочной машиной, по сути, и задает качество льда. От его умения и навыков будет зависеть, на какую арену выйдут посетители», — говорит Юрий Мегера. В среднем штат катка составляет от 30 до 50 человек.
Летом купаемся, зимой катаемся
Как быстро вернутся вложения в каток, зависит от многих факторов, и в первую очередь — от эффективного менеджмента. Наиболее успешные проекты окупались в течение года. Но такие результаты, откровенно говоря, встречаются редко. Как правило, срок возврата инвестиций — два-четыре года.
Очень важным фактором для посещаемости катка является его месторасположение. «Каток, который мы построили в центре города, почти сразу стал суперпопулярным, и мы тут же решили строить еще один. Построили его на окраине — и обожглись, ажиотажа не было. Похоже, этот каток будет окупаться раза в два дольше», — делится собственными наблюдениями Евгений Браунштейн.
Но непопулярность окраины вовсе не закономерность, скорее, частный случай. «Наш каток находится в парковой зоне, далеко от центра города. Но это, можно сказать, фирменная фишка нашего катка. Мы не страдаем от недостатка клиентов, — комментирует Игорь Величко, управляющий львовского катка «Медик». — Ведь сначала мы строили каток и хотели накрыть его тентом, но не успели, и первый сезон он отработал без крыши. А на следующий мы сами отказались от идеи крыть его — уж больно всем понравилось кататься на свежем воздухе».
В этом бизнесе четко просматривается сезонность. Несмотря на то, что большинство катков работает и летом, все же основная масса людей катается зимой. Хотя в принципе стоять летом может и каток под воздухоопорной конструкцией, и даже каток под открытым небом — он выдерживает температуру вплоть до +25o.
Что же касается «тонких мест», их в данном бизнесе назвать трудно, но все же они есть. Например, при строительстве катка под открытым небом надо отдавать себе отчет в том, что посещаемость ледового поля, впрочем, как и его качество, будет в значительной степени зависеть от погодных условий. Также некоторые украинские заказчики обожглись на том, что разные части строительства арены отдавали различным подрядчикам. Вроде каждый выполнил требуемое от него, все технические условия соблюдены, а каток летом тает, хотя теоретически — не должен.
Несмотря на то, что в столице появляется все больше катков, конкуренции в этой нише не чувствуется. Связано это с тем, что у каждого катка — свой клиент. Для студентов и школьников разница в стоимости в 10-15 грн. — принципиальна. Для посетителей же, например торговых центров, цена не столь важна, в ТЦ публика, как правило, более обеспеченная. В регионах дела обстоят иначе. Например, в одном из городов-миллионников после открытия первого катка еще несколько компаний решили заняться «холодным» бизнесом. Но как только владельцы первого катка объявили о начале постройки второго, желающих выйти на рынок уже не оказалось. В итоге рынку оказалось достаточно двух арен. Поэтому перед тем как ввязаться в битву ледовых арен, взвесьте все за и против.
ПАСПОРТ РЫНКА
- Объем рынка: 120 млн грн.
- Количество игроков: 20
- Рентабельность в год: 50-70%
- Цены: 10-35 грн. за одно посещение, от 500 до 8000 грн. за час аренды всего ледового манежа.
Январь 2007
www.smb24.ru
БИЗНЕС-ПЛАН ЛЕДОВОГО КАТКА — PDF Free Download
БИЗНЕС-ПЛАН БОУЛИНГА МОСКВА 2012
БИЗНЕС-ПЛАН БОУЛИНГА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана боулинга проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН ЧАСТНОЙ ШКОЛЫ
БИЗНЕС-ПЛАН ЧАСТНОЙ ШКОЛЫ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана частной школы проведена на основе одного из реально осуществленных проектов
БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ
БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана агентства недвижимости проведена на основе одного из реально осуществленных
БИЗНЕС-ПЛАН ЗООМАГАЗИНА
БИЗНЕС-ПЛАН ЗООМАГАЗИНА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана зоомагазина проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН БИЛЬЯРДНОГО КЛУБА
БИЗНЕС-ПЛАН БИЛЬЯРДНОГО КЛУБА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана бильярдного клуба проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план
INTESCO RESEARCH GROUP
БИЗНЕС-ПЛАН АТЕЛЬЕ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана ателье проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической
БИЗНЕС-ПЛАН СКЛАДА МОСКВА 2011
БИЗНЕС-ПЛАН СКЛАДА МОСКВА 2011 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана склада проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному стандарту
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОБУВИ
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОБУВИ +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана магазина обуви проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы
БИЗНЕС-ПЛАН СТУДИИ ЙОГИ
БИЗНЕС-ПЛАН СТУДИИ ЙОГИ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана студии йоги проведена на основе одного из реально осуществленных проектов
БИЗНЕС-ПЛАН ПОХОРОННОГО АГЕНТСТВА
БИЗНЕС-ПЛАН ПОХОРОННОГО АГЕНТСТВА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана похоронного агентства проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ДЕТСКОЙ ОБУВИ
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ДЕТСКОЙ ОБУВИ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана магазина детской обуви проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research
БИЗНЕС-ПЛАН МЯСНОГО КОНЕВОДСТВА
БИЗНЕС-ПЛАН МЯСНОГО КОНЕВОДСТВА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана мясного коневодства на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОДЕЖДЫ
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОДЕЖДЫ МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана магазина одежды проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнес-план подготовлен по
БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ 2014
БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ 2014 МОСКВА 2014 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана агентства недвижимости проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research
БИЗНЕС-ПЛАН ФОТОСТУДИИ
БИЗНЕС-ПЛАН ФОТОСТУДИИ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана фотостудии проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН РЕКЛАМНОГО АГЕНТСТВА
БИЗНЕС-ПЛАН РЕКЛАМНОГО АГЕНТСТВА INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана рекламного агентства проведена на основе одного из реально осуществленных
БИЗНЕС-ПЛАН СЛУЖБЫ ТАКСИ
БИЗНЕС-ПЛАН СЛУЖБЫ ТАКСИ — 2011 INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана службы такси проведена на основе одного из реально осуществленных
БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ
БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана овцеводческой фермы проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group.
БИЗНЕС-ПЛАН ВЕТЕРИНАРНОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН ВЕТЕРИНАРНОГО ЦЕНТРА МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана организации ветеринарного центра проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco
БИЗНЕС-ПЛАН РЫБНОГО МАГАЗИНА
БИЗНЕС-ПЛАН РЫБНОГО МАГАЗИНА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана рыбного магазина проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнес-план подготовлен по
БИЗНЕС-ПЛАН ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА ЛИНЗ
БИЗНЕС-ПЛАН ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА ЛИНЗ МОСКВА 2013 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана интернет-магазина линз проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research
БИЗНЕС-ПЛАН СУШИ-БАРА
БИЗНЕС-ПЛАН СУШИ-БАРА МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана суши-бара проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному
INTESCO RESEARCH GROUP
БИЗНЕС-ПЛАН САУНЫ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана сауны проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОЛОМБАРДА
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОЛОМБАРДА МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана автоломбарда проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному
БИЗНЕС-ПЛАН СВАДЕБНОГО АГЕНТСТВА
БИЗНЕС-ПЛАН СВАДЕБНОГО АГЕНТСТВА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана свадебного агентства проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group.
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОСТОЯНКИ
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОСТОЯНКИ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана автостоянки проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН КОФЕЙНИ 2012
БИЗНЕС-ПЛАН КОФЕЙНИ 2012 МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана кофейни проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОМОЙКИ
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОМОЙКИ — 2011 INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана автомойки проведена на основе одного из реально осуществленных проектов
БИЗНЕС-ПЛАН МИНИ НПЗ МОСКВА 2012
БИЗНЕС-ПЛАН МИНИ НПЗ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана мини НПЗ проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН АЗС МОСКВА 2013
БИЗНЕС-ПЛАН АЗС МОСКВА 2013 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана АЗС проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен по международному
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГИПСОКАРТОНА
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГИПСОКАРТОНА МОСКВА 2014 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана по производству гипсокартона проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco
БИЗНЕС-ПЛАН КИНОТЕАТРА
БИЗНЕС-ПЛАН КИНОТЕАТРА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана кинотеатра на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен по
БИЗНЕС-ПЛАН НОЧНОГО КЛУБА 2011
БИЗНЕС-ПЛАН НОЧНОГО КЛУБА 2011 INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана ночного клуба проведена на основе одного из реально осуществленных
БИЗНЕС-ПЛАН КОМПЬЮТЕРНОГО МАГАЗИНА
БИЗНЕС-ПЛАН КОМПЬЮТЕРНОГО МАГАЗИНА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана компьютерного магазина проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнес-план подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА МУКИ
БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА МУКИ МОСКВА 2013 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана производства муки проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план
БИЗНЕС-ПЛАН ГУСИНОЙ ФЕРМЫ
БИЗНЕС-ПЛАН ГУСИНОЙ ФЕРМЫ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана гусиной фермы проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГАЗОБЕТОНА
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГАЗОБЕТОНА МОСКВА 2014 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана по производству неавтоклавного газобетона проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической
БИЗНЕС-ПЛАН МЯСНОЙ ЛАВКИ
БИЗНЕС-ПЛАН МЯСНОЙ ЛАВКИ МОСКВА 2013 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана мясной лавки проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан
БИЗНЕС-ПЛАН ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ЦЕНТРА МОСКВА 2013 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана психологического центра проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research
БИЗНЕС-ПЛАН МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана медицинского центра проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнес-план подготовлен
БИЗНЕС-ПЛАН ХЛЕБОПЕКАРНИ
БИЗНЕС-ПЛАН ХЛЕБОПЕКАРНИ (с финансовой моделью) +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана хлебопекарни проведена на основе одного из реально осуществленных проектов
docplayer.ru